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走入榕城川菜一条街
□ 本报记者 杨松青
这是一条弥漫着麻、辣、香,集中了福州最出名的川菜馆的街道,它连接东街口和津泰路福州两个最繁华的地方,得天独厚的地理位置更是让这里的川菜远近闻名。
踏着习习的晚风,沐浴着闪闪的霓虹,走在这条不及500米的东泰路上,从这头到那头,仔细地数数,居然云集了十几家福州最热门的川菜店。灯光璀璨,人头攒动,欢声笑语,每一家川菜馆的门店生意都好得让人瞠目结舌。本期,小编就带你逛一逛这被川菜点缀得活色生香的东泰路。
香香川菜
香香川菜主要经营川菜等菜系,适合好友小聚,多人聚餐,店内拥有重庆烤鱼、干锅肥肠、石爆田鸡、山城毛血旺等等特色菜。
食客点评:食客黄先生反映香香川菜人气还是很旺,口味也不错,但在份量上却不够实在。
人均消费:30元-40元。
川福楼
川福楼是东泰路上开得较晚的一家川菜馆,主要经营川菜等菜系,店内拥有毛血旺、石烹田鸡、红焖牛蹄、干锅肥肠等等特色菜,适合多人聚餐,好友小聚,随便吃吃。
点评:据很多人反映这家川菜口味和质量不够稳定,时好时坏。还有网友反映,店里的服务员服务态度也不是很好哦。
人均消费:30元-40元。
重庆名小吃
重庆名小吃地处东泰路(靠东街一侧),据说是东泰路上的第一家川菜馆,主要经营川菜等菜系,适合多人聚餐,随便吃吃,店内拥有水煮活鱼、酸菜鱼、肥肠鱼、毛血旺等特色菜。
点评:据说已经开了十几年了。许多网友反映这家口味确实正宗,但环境不敢恭维。
人均消费:25元-40元。
东泰川菜馆
东泰川菜馆,这里有传说中福州最好吃的水煮活鱼,主要经营川菜等菜系,适合多人聚餐,好友小聚,随便吃吃。店内拥有水煮活鱼、剁椒鱼头、滚石鸭胗、干锅肥肠等特色菜。
食客点评:食客林小姐告诉记者,这家川菜馆她曾经慕名去了几次,感觉鱼是不错,可惜店里蛮挤的,上菜速度也慢了点;另外,那里的服务也让人不放心:鱼是点杀,可没看到鱼,他报多少就是多少。除了水煮鱼,滚石鸭胗、毛血旺也蛮多人点的。
人均消费:30元-40元。
宏达川菜馆
宏达川菜馆主要经营川菜等菜系,店内拥有水煮活鱼、酸菜鱼、干锅肥肠等等特色菜,适合好友小聚,多人聚餐,随便吃吃。
食客点评:这是老牌川菜馆了,在竞争这么激烈的东泰能够屹立不倒,还是有它的特点的。宏达最为人称道的是它的酸菜鱼,鱼肉很嫩,分量也足。
但也有食客反映这家店菜做的不怎么辣,重口味的人可能不怎么喜欢。不过福州人不太会吃辣,应该是蛮好的选择。
人均消费:30元-40元。
川府鱼庄
川府鱼庄(东泰店)主要经营川菜,闽菜等菜系,适合多人聚餐,随便吃吃,店内拥有水煮活鱼、烤全鱼、铁板鸭头、金菇肥牛卷、功夫牛肉等特色菜。
点评:记者随机采访了在店内就餐的食客,食客李小姐反映,虽说号称鱼庄,但感觉鱼的口味一般,种类不多。但与其他店相比,鱼的价格在东泰路上算比较便宜。
人均消费:30元-40元。
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