主料：海蜇血干 干贝

配料：蟹肉

调料：绍酒 玫瑰醋 味精 白糖 精盐 家乐浓汤宝 胡椒粉 葱白 芝麻油 生粉

做法：1：海蜇血干手撕成细丝，放冷水浸泡2小时，中间多换几次水，蟹肉撕细丝，干贝放冷水浸泡半小时洗净，放碗里，加黄酒 姜片葱段放蒸锅蒸15分钟后凉透，搓成细丝。

     2：锅加水，放调料烧沸，加主料和配料再烧沸，生粉加水调和勾薄芡，加少许玫瑰醋，滴芝麻油，撒葱白即可。

营养功效：养血补血 特别是妇女生理期补血和产妇月子补品保健。