原料：大米饭一碗，鸡蛋两个。
    配料：油、黄酒精盐、味精 葱花。

    做法：1:先将鸡蛋打好搅均，放入油锅里炒熟待用.

          2:锅放油烧热,放入大米饭炒,放入精盐少许，味精 炒热透放葱花，少许黄酒,装盘即可。

    特点:饭香味好

    提示(1:也可以按自己爱好加入香菇丁 火腿肠丁 虾皮 虾仁 肉丁 鸡脯肉丁 豌豆 红萝卜丁等

         2:最好配个汤一起用,比如紫菜虾皮汤)