加载中…【一键式鸡蛋牛奶吐司和鸡蛋三明治】柏翠PE9600高端顶配面包机体验报告
(2014-06-01 09:56:08)
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柏翠pe9600柏翠面包机鸡蛋牛奶吐司鸡蛋三明治美食 |
分类： 甜点 |
因为食品安全问题，自制面包已成为家庭中最常见的食物，在现在这样快速的生活节奏中，手工面包费时费事只能在节假日时间充裕的时候做。一台好用的面包机就是厨房的得力帮手，绝对应该拥有。
新得了一台柏翠PE9600高端顶配面包机，28像功能，将面包、揉面、和面、年糕、肉松、酸奶等功能一网打尽，一机在手厨房家务全拿下；再难的面包和面食都能轻松制作，让我解放出双手拥有更多的时间休闲。
试验一个面包机的优劣就是要先用它的一键式功能不用人工帮助的做一个面包，这款面包机果然非常的好用，做出的面包内部柔软，外皮很薄，非常好吃。做好的面包切片后放上鸡蛋和蔬菜制作的沙拉就是营养丰富的早餐
。所以这块面包绝对值得拥有。还没有面包机的主妇们那你就OUT了，赶紧下单买一台吧。
鸡蛋牛奶吐司所需原料：
金像面粉290克（2杯）、鸡蛋1个、牛奶150ml、盐3克（1小勺）、糖45克(三大勺）、酵母粉3克（1小勺）、色拉油26ml（2大勺）
制作方法：（和风/英式)
1、将牛奶、鸡蛋、盐、糖倒入面包桶中；
2、用筷子搅拌均匀；
3、将面粉轻轻放入面包桶中，在上面开一个小坑，将酵母放入坑中，用面粉埋上；
4、将装好原料的面包桶放入面包机内，顺时针旋转锁定面包桶，设定菜单，选择和风/英式，烧色“中”重量也选择“中”，按动开始键；
5、面包机开始旋转只几分钟面团就开始成团，而且绝对不沾；
6、继续和面，直到面团至完全阶段，而且面团能拉出坚实的膜，机器搅拌程序2结束，和面完成；
7、面团按照程序自动进入发酵程序，发酵1结束，面团已发起，发酵2结束后面团已发至一倍大；
8、发酵3结束后面团已经发酵至2.5倍大，并且光滑饱满；
9、程序自动进入烘烤程序，35分钟后吐司完成，面包制作完成后会发出提示音，按停止键，然后拔下插销；
10、戴上隔热手套将面包桶逆时针旋转取下，将面包倒出置网架商谈量，面包冷却后就可以切片了；
鸡蛋三明治：
所需原料：
面包片6片、煮鸡蛋2个、小黄瓜1根、沙拉酱1大勺
制作方法：
1、将鸡蛋去皮掰开，将鸡蛋黄取出放入碗用勺子压碎，鸡蛋白切碎；
2、将小黄瓜洗净切碎；
3、将蛋黄蛋白和小黄瓜碎都放入碗中，放入沙拉酱拌匀；
4、取一片面包平铺，将鸡蛋沙拉铺面整个面包片；
5、盖上另一张面包片，轻轻压一下，然后切成小段即可。
柏翠PE9600高端顶配面包机体验报告：
新入手一个新的厨房里器：柏翠PE9600高端顶配面包机，可以说是真正的高端大气上档次，而且功能很多，比以前玩的那些面包机有提升了好几个档次，超级好用。检查一个面包机的好用与否就是使用最简单的一键式功能做一个面包，三个多小时结束后取出面包，发现用这款面包机做的面包里面的组织非常的好，而且完全告别了厚皮，这之间我一直在观察它的工作过程，感觉这款面包机程序设计的非常细致，而且非常人性化，比人脑判断的还准确，特别适合工作忙碌没时间揉面做面包的上班族和孩子妈妈们，全家人的健康面包就靠它了。
收到快递的面包机，包装的非常结实，去掉外面的一个纸箱，才露出柏翠面包机原带的纸箱，并且防创保护做得也非常地好，内箱上下各有4个珍珠棉护角保护，内部的面包桶也包装的很严实。
说明书、食谱入门手册、量杯、量勺、取物钩、保修卡，所有的配件一应俱全。
不锈钢拉丝香槟金色机身，时尚大气；
耐高温玻璃面板，镜面耐磨，低调奢华；
面板上九宫格轻触式 设计，请轻轻一触即可开始面包的旅程；
28相功能，将面包、揉面、和面、年糕、肉松、酸奶等功能一网打尽，一机在手厨房家务全拿下；
打开面包盖，立体回行双发热管，受热均匀，效力更高烘烤时间更短，彻底告别厚皮面包。
厚实的压铸面包桶，使面包上色更均匀，和面过程声音不响，静音的设计让人非常的满意。
面包桶四角斜角式设计，搅拌过程中全方位无死角，不必再用手工干预，清洗也更方便。
人性化设计的自动撒料功能，面包制作过程中自动撒干果、水果粒等，让面包的口味更丰富
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