加载中…盘点2011年9道山西人的“面菜合一”吃法——减肥一族的首选美食
(2012-01-02 08:48:34)
标签：
甜蜜心经慧心荷韵山西“面菜合一”蒸制方法营养全面减肥一族首选 |
面 菜 合 一 多 营 养，
解 饥 耐 饿 保 健 康。
蔬 果 拌 面 蒸 熟 透，
葱 椒 炝 锅 炒 更 香。
采 撷 野
掺 用 杂 面 亦 可 尝。
三 晋 民 众 乡 土 饭，
山 花 烂 漫 美 名 扬。
解 饥 耐 饿 保 健 康。
蔬 果 拌 面 蒸 熟 透，
葱 椒 炝 锅 炒 更 香。
采 撷 野
掺 用 杂 面 亦 可 尝。
三 晋 民 众 乡 土 饭，
山 花 烂 漫 美 名 扬。
“面菜合一”这是山西城镇乡民最为普通的家常饭食之一，可以说是极具地方风味，带有浓浓的乡土气息。“面菜合一”采用蒸制手法，减少油脂摄入，最大限度保留蔬菜的营养成分，保证在摄入多种营养的同时，还可以吃到少量的主食，营养可谓全面，可谓是减肥一族的首选美食。
喜欢
0
赠金笔