尊尼获加黑方恐怕是大家最眼熟的威士忌了，上世纪70年代末即己进入中国，当时就广为大众知晓。改开之初威士忌急着进入中国市场，可推广效果不佳，那时谁喝威士忌呀，听都没听说过。销售商后来想了可以即饮的一着，就是在夜总会、KTV人们狂欢时来喝，喝不惯没事，给个最时髦的喝法，兑可口可乐、旭日升红茶、七喜等，再加冰块来喝。我就是从那个时候喝到威士忌，什么芝华仕、皇家礼炮、杰克丹尼、尊尼获加黑方等都喝过，全是一口糖水水，根本没记住这几款酒是什么味。名字倒记得死死，后来到国外旅行，机场免税店往回带的酒，相当比例就是这几种威士忌。我家酒柜好多年都放着尊尼获加黑方，偶尔打开喝上一杯。现在我都有些后怕，后来知道当年夜场的酒绝大多数是假的，而且那个时候造假水平拙劣，全用工业酒精、色素勾兑，太吓人了！

在广州文华东方酒店行政酒廊喝尊尼获加黑方调和威士忌。

    尊尼获加酿酒商是帝亚吉欧，调和威士忌虽没有蒸馏厂，但还是要拿到蒸馏厂来调和，产出地在斯佩塞产区的卡杜蒸馏厂。我是威士忌小白，并不喜欢口味过重的威士忌，黑方威士忌及系列的红方威士忌的烟熏味太重了，正露丸和消毒水的味真有点太冲和呛口呀，我必须加冰球来喝。可是这款酒太受欢迎了，在全球威士忌市场最为畅销，无疑是款非常优质的调和威士忌。如果来个随机调查或是评比，黑方肯定是最受赞扬的威士忌品牌之一。

在顺德索菲亚酒店行政酒廊喝黑方

    黑方调和威士忌历史悠久，1867年就己露头，约翰·沃克是创始人，他的儿子亚历山大·沃克一开始就推出了“老高地威士忌”，瓶子设计方形，黑金色标签斜贴，这让人一见就印象深刻。方形瓶易存易放，节省空间，又不易碎，运输节约成本又极为便利，大大促进了品牌的顺利出口。现在这些看似微不足道的细节，没什么了不得，当时却是不同凡想的措施，无意中给了尊尼获加成功的机遇，成就了一代传奇。

    可是仅靠造型独特并不能彻底解决问题，成就百多年的辉煌。尊尼获加黑方本身品质足够优秀，早就具有非凡影响力，成为身份、地位的象征，始终是高品质调和威士忌的经典出品，调和威士忌质量的标杆非黑方莫属。即便如此，黑方威士忌一直都以“物美价廉”为号召力，100多元人民币一瓶即可入手。威士忌的售价与品质并非一致，关键是你是否真心喜欢！

家里存的黑方

    尊尼获加的酒色是完美的亮堂堂，是极为通透、清澈，色彩饱满的亮金色，一看就是直通人心透透的美。倾杯闻香先是枫浆甜味涌来，夹裹着一丟丟烟熏味，接着麦芽和柑橘的味道溢出，好香哟！入口即感酒体饱满，滋味浓郁醇厚、香沁醉人。酒液绕口及灌入后泥煤烟熏味顿时升腾，干果味、雪莉酒味和香草味频频层次涌现，体现的均衡和适度太让人舒服了。酒的余味甘美浑香，微微辛辣爽口利齿，这酒喝的心情至佳。