我喝过几瓶翰格蓝爵，首先是被这款酒的瓶子所吸引，湛蓝的颜色，冰爽透彻的永恒象征。代表点忧郁及平和，又意味着暖融及温柔。方瓶感觉方正又完整，条框及干脆的姿态，这种安宁、稳固的气度一下子就吸引了我。当然，让我感兴趣还是大卫·贝克汉姆的代言，这是我多少年的偶像，喝这瓶酒，就象是与他干杯！

 翰格蓝爵的酿酒商是帝亚吉欧，这是全球最大的“洋酒”公司。这款酒是卡梅隆桥蒸馏厂酿造，这家厂位于苏格兰法夫郡利文市。我几年前去过这一带的爱丁堡、圣安德鲁斯，只是那时我还不爱喝威士忌，没有到访一家苏格兰威士忌酒厂，这真是个遗憾！

 英国人认为翰格蓝爵这款酒有点“开玩笑”，他们真有点不以为然。因为这种酒在本土几乎见不到，你认真找也没用。翰格蓝爵这种酒就是为中国人而出现，是为中国市场专门打造的一款酒，大概只在中国销售。用尽了圆滑老练的营销手段，如你见到的名人效应、精致包装和连带的奢华生活方式，全用来吸引中国人为主的消费人群。

 据说大卫·贝克汉姆和英国企业家西蒙·福勒拥有翰格蓝爵的股份，年年都可拿到可观的分红。这款酒要达到的就是一个目的，就是为了打开利润丰厚的中国市场。为此翰格蓝爵口味的研发和风味调配，特别注意了与中国食物相搭，刻意迎合中国人喜好的口味，尤其是吃海鲜喝翰格蓝爵那是天作之合。明白了吧！全世界有上万种威士忌，但唯有翰格蓝爵是专为中国人酿造，最适合中国餐饮搭配的威士忌，绝没有第二，是彻彻底底最中国的威士忌。

如果是这样，为什么不用个红瓶子，那不更中国了吗？

翰格蓝爵是谷物威士忌，不知主要用玉米还是用谷物酿造。谷物威士忌近年才开始独立装瓶，以前全是用作调和威士忌的基酒，可想谷物威士忌的地位如何。我一喝这款酒，马上就喜欢上了，香气有点爆棚，酒味却很轻淡。喝起来平缓柔和，没一点酒精度压力，超级好入口。酒色呈轻淡的金黄色，比通常的威士忌颜色浅的多，色彩净爽明亮。口感也趋甘香甜美，简直象杯甜酒。事实上这款酒若大量加冰或可乐则更适饮，因为酒的定位就是适于在快节奏的时尚场合即饮。也就是说翰格蓝爵是专业的“酒吧酒”、“夜场酒”，威士忌在中国常露脸的就是这些地方。

 苏格兰有位威士忌专家这样评价翰格蓝爵：“口感完全不同于以往的苏格兰威士总”，这就差点说这不是威士忌了。最不象威士忌的一款威士忌，接受的应该不是真正喜欢威士忌的人，否则怎么能喝的下。本土见不到翰格蓝爵，这也说明这款酒在地不受待见，没有什么消费市场。所以，对翰格蓝爵我们不谈饮酒滋味，不讲酒体风味，更不讲什么香气，或是什么味道，这些都讲不下去。只能讲这款酒的名人代言，说一说来历和背景，以及市场的针对性，更多是讲讲故事，聊聊天儿。