2294/“供港壹号”一奶两制的不光彩

深圳晨光乳业旗下有个乳品品牌叫“供港壹号”,晨光将此称为“牛奶中的贵族”,对中国市场而言,这个“供港壹号”的确身价不凡,简单说是虽国内生产,但却是欧美品质的牛奶。晨光对此毫不违言,并一直津津乐道,洋洋自得,从推出这个品牌第一天,就不断强调“供港壹号”比国内奶源优质,大肆宣扬“一奶两制”的优越,以此为最大卖点。
晨光乳业宣传说 “供港壹号”
采用的是HACCP体系,这个体系是几十年国际普遍认可和接受的食品安全保证体系,主要对食品中微生物、化学和物理危害的安全可以进行控制。“供港壹号”因为采用了国际先进的食品安全保证体系,在品质上有强大的保证。还有“供港壹号”蛋白质含量和原奶细菌总数的检测,全部远高于国家标准,其中原奶细菌总数的国家标准为200万cfu/g以内,而“供港壹号”约20万cfu/g,比国家标准高一大截。“供港壹号”有专属的深圳光明新区新陂头牧场,2010年11月中国农业部授予这个牧场“奶牛标准化示范场”称号,过了一年的5月,这个牧场又通过认证成为国家第四批“学生奶奶源示范基地”。国家级的两项殊荣体现了对这个牧场品质的高度认可。
问题就出在晨光乳业为“供港壹号”所骄傲的安全保证体系上了,以及远远高于国家标准上的无比自豪上了。大家都知道,前不久蒙牛乳业集团首席执行官卢敏放出席“全球经济展:亚洲视角”分论坛并发言。当主持人问如何改变消费者对’乳品质量’的担扰时,卢敏放坦言:“蒙牛的酸奶业务在香港和新加坡发展的非常快,主要原因是我们总把最好的产品,把优质的高质量创新的产品放到这些市场,这改变了大家对我们的看法。”这个讲话一流出,在网上引起轩然大波,大家都痛骂蒙牛一奶两制,真不是个东西,太下作了,对国人另眼相看,给海外的乳品是高质量,给国内则是破烂货,拿国人不当人。这件事对蒙牛品牌形象损害很大,全国人民完全明白了蒙牛给国内供应的乳品不怎么样,相比蒙牛出口乳品的质量差了一大截,完全不是一个品质水平,这对消费者来说完全不能接受,是一种歧视和羞辱。晨光乳业实际上几十年来也是这么干的,乳品始终是国内供应和出品品质不一,质量上一直一奶两制。并且从不为此有所忌讳和心感羞愧,一点也不觉得不光彩,反以此为光荣和伟大,到处张扬鼓吹,是地地道道的不以为耻,反以为荣。
可能蒙牛、晨光乳业会搬出乳品的国家标准为自己辩护,早就有传闻这个国家标准是国内大型乳企参与制定。为自身利益故意压低了质量标准,与国际标准差了一大截。这本身就造成消费者对中国牛奶的不信任,一、二线城市奶粉只认进口品牌。说“供港壹号”不光彩,是明明有生产国际标准品质乳品的能力,却过去只供出品,现在拿到国内卖,又故意区别和彰显一奶两制,专意制造个由头来卖高价,唯利是图,不讲道德,让国内消费者领受不公平的区别对待。
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