猫途鹰网推荐的京都排名第一的桔梗寿司，在一条普通居家街巷中，我们用谷歌导航指引一辆的士，七拐八绕才找到。在日本打车有点"奢侈"，表跳得快，消费不低，有时讲效率，希望快点找到地方，就顾不上许多了。桔梗寿司的门面一点也不起眼，普普通通，与街上其它的门脸没什么区别，一不小心，就会忽略而过。推拉门进去后是个家庭小馆，只有3个榻榻米式桌子，吧台兼操作台前还有几个座位，我们被安排到这里。看到父子爷俩在吧里边忙活，老婆婆给端食倒水，每次过来都非常客气，点头哈腰，听不懂说什么，意思大概明白，都是些礼貌的话。点了刺身、寿司、天妇罗、蒸蛋，还有热清酒。这次出来用上了谷歌扫描翻译，手机直接扫外文菜单，屏幕上马上跳闪出翻译出的中文菜名，虽然蹦蹦跳跳不稳定，但基本知道大概了。看我还般"麻烦"，儿子厨师拿过来个有图片的菜单，迅速完成了"任务"。

这的刺身和寿司现吃现做，厨师亲手将刚捏好的寿司递给你，感觉特别新鲜，应了那句老话，第一是鲜，第二是鲜，第三还是鲜，鲜的一下子被刺激的振作起来，食欲大涨，极端渴望吃进食物，一下子觉得，正坐在大海边，满载渔获的渔船刚刚靠岸，活蹦乱跳的鱼儿送到嘴边，入口那个鲜呀，满口是大海潮鲜的气息，不用说太好吃了，内心全是美食调动起来的激情、感动和幸福。太太说，只这一餐，来这趟日本就值得了。在日本吃寿司，一般不用醮芥末，只醮点酱油即可，寿司鱼生片下边本身就点了一点芥末，加上寿司用鱼生特别新鲜，什么醮料都没有，就己经非常好吃。天妇罗所用的鱼虾和时令蔬菜也非常新鲜，口鲜纯甘旨，香而不腻。看到放天妇罗的白纸上，没有一点的油迹。不用说这油炸的天妇罗分外考究，用的是好油，只用一次，口感、滋味和视觉都达到了最好状态，吃起来不仅香脆，且香而不腻。外型坚挺美观，毫无悬念地引发我们胃口大开。茶具碗装蒸蛋，放入了海味鲜品，口感异常细滑鲜嫩，真是美味无比。

象桔梗寿司这样的家庭小馆，位于普通居家街巷，不太好找，环境简朴，居家气氛浓厚，待人亲切随知，特象到一个老朋友家吃饭，东西特别可口好吃，真是不错。有着回家的温馨和喜悦，这当然是难忘的一餐。京都是个安静祥和的城市，桔梗寿司这样的小馆，很契合京都的城市气质，质朴柔和地让人感动。