2014年4月27日一早，我和太太冒雨从所住悉尼四季酒店，步行40多分钟，来到大名鼎鼎的悉尼渔市场（sydney fish market)。来悉尼的游客无不“到此一游”，主要是这里的海鲜非常新鲜，太过诱人。每天清晨5：30这里就紧张忙碌起来，海捕的渔船纷纷靠岸，刚刚打捞上来的海鲜开始批发交易，这里每天都能鼓捣五、六十吨海鲜出去。每天的7:55，这个渔市才对公众开放，来的主要是旅行团，特别是中国人来的最多。此时人声鼎沸，拥挤不堪，都是来吃海鲜的。深海的大龙虾，肥美的三文鱼，硕大的皇帝蟹，小巧的太平洋生蚝等应有尽有。据这摆的宣传资料说，这个渔市海鲜有100多种。这不是一般意义的一个渔市场，而是集批发、零售和餐饮为一体的庞大海鲜集市。规模在南半球最大，海鲜种类和数量在全世界排名第二。象我和太太这样的“游客”，到这里来就是为了品尝地道原本的海捕海鲜，而且主要是奔这里又便宜又好吃的生蚝而来。

到这里来吃海鲜，有两种选择，一是到熟食区买了就吃，可以选择已灼熟的深海龙虾、帝王蟹、海虾等，全部豪气大方地堆积在冰块垫底的摊位上，红艳艳的一大片。我们先要了个体积不小的龙虾，花了60多澳币，相当于人民币300多元。用手掰开吃，象啃一大块肉，别提多爽多痛快了！能这样“放肆”地吃龙虾，机会真不多。相对照中国龙虾的价格，实惠到让人偷笑。来了一份帝王蟹脚，好大一捆，散开了一大盘子。很容易拆开，蟹肉也可以大口大口地吃，特别的豪迈!"老外“一般不吃蟹，这蟹腿拆卸简单些，他们还吃。这样一捆蟹腿售价20澳币，也就100元人民币。如同太太手掌那么长的大海虾，几个就能吃饱的样子，分外饱满壮硕，十几个1公斤，收了16澳币，相当于80元人民币，卖价如此亲切，简直有点让人不敢相信。尽管这是非常有名的渔市场，还是个“旅游点”，游客如云，总是汹涌着人潮，但海鲜并未“坐地起价”，依然是"好吃不贵“，这种真诚、实在和质朴，让你真是从心底感动！全世界几乎所有地方，市区和旅游点、机场的物价都接近，没感到有什么区别。唯有中国一到景区和机场，商品和服务的价格就窜上了天，高昂离谱的吓人，让人极其不舒服。外国游客到中国旅行的人数，近些年逐年下降，既有中国环境污染的原因，也与消费待遇极其恶劣有关。

另一种选择是买好鲜活的海鲜，让渔市场的餐厅或摊档给加工制作。这样可以按自己的口味来吃海鲜，海鲜也更新鲜、生猛一些。不过对于中国人来说，西餐厨师海鲜的制作味道未必喜欢，也许吃着会很不习惯，开销也比熟制海鲜要贵一些。

我和太太主要来这里吃生蚝。太平洋生蚝个头不大，刺身吃极为鲜美。我们会选当场现撬即卖的摊档，这样的生蚝最为新鲜。一打生蚝16.5澳币，一个不到7块人民币，好合算呀！太平洋生蚝虽个头小，可吃起来非常清甜爽口，我吃时一口吞下，连蚝壳中的海水都喝下去，真是美好美好的不能能。

后来离开悉尼的前一晚，我和太太又去了渔市场。这次一下子拿了3打生蚝，到海边的露天位大快朵颐。大批的海鸥围绕我们飞来飞去，一不小心就叨走一个生蚝。一边眺望美丽的大海，吹着凉爽海风，一边享用美味海鲜的生蚝，人生此时此刻真是美好，这是连神仙都不能换走的日子。