周六的香格里拉大酒店，辽咖啡餐厅里，来自不同国家的美女帅哥大娘和小朋友不断的在汇聚，虽然肤色不同可是都笑容绽放着，欢快的气氛感染着每一个人，这是神马情况儿呢？原来是Yogesh，来自德拉敦的印度大厨亲自上阵，他要教朋友们做印度美食了，欢迎来到沈阳香格里拉大酒店的厨艺课堂！

沈阳香格里拉大酒店的行政总厨亚当和Yogesh，先为大家介绍了今天要教的内容，芒果奶昔，蒜蓉馕饼，咖喱土豆。Yogesh示范了馕饼的做法，和咱们新疆的馕有相同之处都是在馕坑里烤制滴，薄薄的饼上最后要刷层蒜蓉黄油，香气四溢吸引的美女们都跃跃跃欲试了！

大家迅速分组学习上了，中文英文加比划非常热闹，好在美食无国界，不多会功夫，各种成品就出炉上桌了，欢乐的课堂分享给朋友们！首先是馕饼小组，小姑娘上手非常快，大娘厨艺老道，被老师夸奖做的到位，大胡子先生也不甘示弱，最开心的就是和自己的作品合影的时刻了！

然后是奶昔小分队，新鲜芒果肉加酸奶加冰块加冰糖放到搅拌机里打成均匀的糊状，最后再加上杏仁片点缀，非常简单的夏日冰品，关键是这杯奶昔特别适合配下一道的咖喱哦！

味道最重的就是咖喱土豆了，孜然粒炒香，炒的时候香气超级浓郁，加上盐辣椒及最重要的印度咖喱和土豆，盖好烧至入味，地道的印度菜就做好了。之后再交换分组，喜欢哪道就去学吧！

有点腼腆的Yogesh大厨最后给参加学习的同学们，一一颁发了毕业证书，香格里拉的朋友们在这里度过了一个有学有玩有吃的愉快周末。Adam介绍说，厨艺课堂将会继续举办下去，欢迎有兴趣的朋友都来课堂玩儿！

沈阳香格里拉大酒店辽咖啡

地址：辽宁省沈阳市沈河区青年大街115号

电话：024-24366666

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