正月十五闹元宵，看花灯猜灯迷吃汤圆那是一个都不能少，北方以前都是吃元宵的，元宵是先做好馅然后扔糯米粉里摇晃，自然沾满面滚成球形。而南方是吃汤圆的，现在北方人爱吃汤圆的也多了，那汤圆是怎么做滴呢？带着好奇心来到了JEN HOTEL，这里正在举办香格里拉厨艺课堂，今天的课堂很不一般，学员里有好几个萌娃儿，小朋友也能学会包汤圆？快来围观吧！

最小的这个娃最吸引人了，一看到面团就开始劳动了！

搓了半天有点不开心了，咋回事呀？哈哈，表着急，大厨从头来教你哦！

糯米粉加蔬菜汁，按照1：0.8的比例就差不多了，揉成软软的面团。

加不同的蔬菜汁就可以做成五彩汤圆了。另备好豆沙馅等喜欢的馅料。

取一小块面团，压成扁圆形。

加入豆沙馅。

把皮捏起来。

放在手心用两只手一起搓搓搓！

看，不一会儿就变成圆球了。

没等老师讲解完，小朋友们就迫不及待的操练上了。

看后面你就知道了，这个小宝宝必须站椅子上才能够到到桌面哈！

别看俺的个头儿小，工作起来可是相当认真哦！

努力搓搓搓！

哎麻终于圆了，好开森！

哈哈，说错了，其实上面的萌宝儿还不是最小的，最小的宝贝儿在这里！看小哥哥小姐姐玩儿汤圆急坏了。

欢乐的课堂进行时。

不一会儿功夫就包好了许多汤圆，送去煮喽，开水下锅6-7分钟煮到一倍半大小就好了。

等待汤圆时进入猜灯迷环节。斩草不除根打一字。九十九打一字。你猜出来没？

吼吼，看着汤圆大家乐坏了，大大小小各种形状哈！

不管咋样，这可都是俺们亲手包滴，自己的劳动果实哟！吃吃吃！开心吃起来！

真好吃啊！

小学员吃汤圆，大学员就喝杯鸡尾酒吧。

盛贸饭店香格里拉厨艺俱乐部常年举办，各种活动很丰富，既能学到手艺，又能带给你一下午的欢乐时光。

JEN HOTEL新春扬帆！

JEN HOTEL（原盛贸饭店）

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