看着这鲜嫩的蒲笋流口水了没？我们沈阳赴盘锦蒲笋采摘团，跟着吴月珍顺利的摘到了这珍贵

 

        而日见稀少的美味，抱着蒲笋回到了吴月珍家，三间很普通的东北农村建筑，进门是灶台，左右是

 

        居室，北面两间下屋。下屋方向传来一种香气吸引了我们，只见簸箕里，窗台上，袋子中分别放着

 

        晾干程度不同的一些干货，闻起来有南方的笋干和黄花干菜的味道，这就是蒲笋干了，迫不及待的

 

        想尝一尝，还发现了一盆河蚬子干，都是宝贝！

 

 

 

 

 

           我们还陶醉在对蒲笋干菜的垂涎中，吴月珍已经点燃了一把干芦苇，她要烧热这口大铁锅，正宗

 

       地道的舌尖上的中国辽宁盘锦蒲笋炒肉，就是在这口大锅中做出来的，其实另一口盖着的大锅里，她

 

       已经提前为我们做好了蒲笋干炖肉。南方的朋友和北方没去过农村的朋友，都请跟着俺的镜头一起来

 

       过过瘾吧，大铁锅里的蒲笋炒肉来了！

 

           自家制的白色猪油欢快的进锅，随着铲刀的划动快速化成透明本色，当猪肉投入到油中时，滋拉

 

       拉溅起的油花带着肉香迅速占领整个房间。只用酱油和少许花椒面调味后，倒入蒲笋段儿翻炒至熟加

 

       盐，装盘喽！

 

 

 

              鲜蒲笋口感清香鲜嫩，甜丝丝的爽口，这一盘没多会儿就被见底儿了，又盛一盘。

 

     蒲笋干炖肉，和鲜的口感不一样，吃口像葫芦条，味道又像黄花菜，一样的是也带着那种特别的清香。

 

 

    热情的吴月珍一家人还准备了大鱼和豆角，沾酱菜等农村家常菜，还尝到她酿的樱桃酒了，非常好喝！

 

 

                     美味的舌尖上的中午饭后，在吴月珍家前后院溜达一圈儿吧！

 

                          庄稼伴野花，鸡犬各相安非常接地气儿的生活。

 

 

 

 

          满足了口腹之欲咱去养养眼吧，盘锦的红海滩可是一绝，虽然还不到碱蓬草特别红的季节，却领

 

      略到了另一番滋味，多云的日子里，远远望过去不由得惊呼，普罗旺斯一样啊！薰衣草般的颜色，靠

 

      近它感觉步入了童话世界，真的好美！

 

 

 

                居然赶上了涨潮，不出十分钟的功夫，这片美丽的颜色就藏到水里了。

 

                            见证了大自然神奇的小伙伴儿们好开心啊！

 

 

            盘锦的蒲笋在舌尖二播出之前，身为近邻的沈阳人都不了解它，那么它是怎么被发现的？又是

 

        怎么走上舌尖之路的呢？一打听，原来这小小的蒲笋背后有许多故事，和蒲笋分不开的，还有一间

 

        植根于辽河地域文化的著名品牌餐饮集团----福德汇。下一篇咱们就来详细说说蒲笋舌尖福德汇的

 

        故事。敬请期待！