黑芝麻含有维生素E和木质素，都是强力氧化剂，能清除自由基，具有抗癌作用，并强化肝脏机能；

  亚麻油酸成分则可以去除附在血管壁上的胆固醇，黑芝麻含钙量高，经过烘焙后除去草酸盐，吸收的更

  好也更能发挥抗氧化功能，芝麻还含有铁、镁、钾、磷、铜等矿物质大量纤维和蛋白质以及脂肪，是一

  种营养价值超高的能量型食物。

                吃黑芝麻的方法有芝麻酱、芝麻油、芝麻糊、炒整粒芝麻。其中吃整粒芝麻的方式最不科学，硬硬

         的外壳会让芝麻粒在你身体里溜达一圈就离开，人体吸收不到芝麻的营养。把它磨碎后做成芝麻糊还是

         满好的方法，为了避免热量太高，还可以加入各种辅料来平衡各种营养。刚好煮了八宝粥，就把黑芝麻

         和八宝粥一起打成早餐糊，还加了腰果来丰富口感。把它们全都交给有破壁功能的Vitamix全营养调理机

     一转身的功夫热乎乎的香甜能量早餐就做好了！

                材料：熟黑芝麻50克，八宝粥两饭勺，腰果适量，冰糖一汤勺，开水100-200ML。

               如果是生的黑芝麻可以放入烤箱150度烤10分钟左右，也可以中火炒熟。

              八宝粥如果比较粘稠的可以加水，如果比较稀薄不加水也成，按口感调整。

                       腰果很香，但含有许多过敏源，敏感体质要小心食用。

                            冰糖的量也需要自己调整，喜甜多加。

                                  水量请配合粥的干稀来加。

                             把食材都放到Vitamix全营养调理机的容杯中。

                  开机三步骤，从右至左，开电源，档位从1旋到10，升到高速，约40秒钟，完成。

                  关机三步骤，从左至右，降到低速，档位从10旋到1，关电源。

                         就这么简单，口感细腻香甜，营养丰富的早餐糊做好了。