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可可玛德琳蛋糕——小肚子越鼓越开心

(2010-06-10 22:18:16)
标签:

美食

美容

色拉油

泡打粉

玛德琳

分类: 蛋糕

                        可可玛德琳蛋糕——小肚子越鼓越开心

 

               

               早上听天气预报说最高气温,北边的哈尔滨36度,南边的广州28度,中间的北京

 

           26度,有点乱套呢,北方反比南方热,身在北方的俺们很不爽,不动都出汗,开烤箱

 

           也得咬几回牙再做决定哈,很纠结啊,高温天气你还烤不烤呢?

 

                满世界都兴骨感美,不瘦到前胸贴后背是不好见人的。可是这款玛德琳却不同,

 

            不肥不美,么有小肚子的才是不受人待见滴,哈哈,真的希望俺也是玛德琳世界的一

 

            枚成员呢! 

 

          

                        可可玛德琳蛋糕——小肚子越鼓越开心

 

                          可可玛德琳蛋糕——小肚子越鼓越开心

                      

 

              材料:低筋面粉80克,可可粉10克,鸡蛋2个,白砂糖70克,蜂蜜15克,

                    色拉油80克,泡打粉3克

 

              做法:1,蛋加糖打匀加蜂蜜,搅拌均匀。

                    2,混合低粉可可粉泡打粉,筛入蛋糊中,拌匀。

                    3,加入色拉油,搅拌均匀。冷藏30分钟。

                    4,烤模薄刷一层色拉油,面糊装入裱花袋。

                    5,袋子剪小口将面糊挤入模中8分左右满。

                    6,烤箱预热180度,中层,15分钟左右。

 

                可可玛德琳蛋糕——小肚子越鼓越开心

 

                可可玛德琳蛋糕——小肚子越鼓越开心

 

                           

                          可可玛德琳蛋糕——小肚子越鼓越开心

              

                  材料好找做法简单的玛德琳,味道却一点不简单,香甜又密实的口感,超级适合

 

              配黑咖啡享用,送朋友做小礼物也相当不错,这个糖量我觉得略甜,不过俺滴朋友说,

 

              吃着正好,呵呵,千人千口啊!

 

                  下面两种是不同做法滴,色拉油分蛋打发的还有黄油版,请点下图片吧!

 

 

              可可玛德琳蛋糕——小肚子越鼓越开心   可可玛德琳蛋糕——小肚子越鼓越开心

 

 

 

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