加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

可以吃的纪念版“沙发”----橙汁“沙发”蛋糕

(2010-01-29 08:40:02)
标签:

美食

橙汁

蛋糕

蛋黄

干性发泡

分类: 蛋糕

                       可以吃的纪念版“沙发”----橙汁“沙发”蛋糕

               

                这套“沙发”诞生于一个阳光明媚的午后,它通体由当今最环保材料打造,它

 

           拥有前倾式头枕,符合人体工学的腰部曲线,它可以分开摆放,也可以组合成圆形及

 

           半圆形,可躺可坐,当你实在不喜欢它的时候,可以把它整个吃掉,充分为你释放宝

 

           贵空间。综上所述,你说这是不是最与众不同的沙发呢?

 

                这是咋回事呢?那天,当我心爱的橙汁戚风,顶着蘑菇头倒扣放凉后,脱去金

 

            属的外衣时,如此不堪的一幕就突然出现在我眼前了。哭笑不得的底部啊,回缩的

 

            居然如此均匀,晕倒!

                 

                成功的妈妈,总是想要保护她的孩子,时不时的会跑出来和我们打个照面哈!

 

            既然已经这样了,那蛋糕还是蛋糕啊,于是小心的切了一块儿,嘿!我吃出来轻奶

 

            酪的味道了,蛋糕组织细密湿润,橙香迷人,虽然这完全不是成功戚风组织的特点,

 

            不过不耽误吃啊,充分发扬阿Q的精神,我乐呵呵的把这个蛋糕切块,装盘,俺LG

 

            很自然的问:“拍照了么?”“么拍,因为这个失败了。”“哦,哪失败了啊?这

 

            是你又新买的沙发型蛋糕模子么?”*@_#¥%……

 

                 虽然模子是18CM中空戚风模,不是什么沙发模,也许可以叫沙发蛋糕?那就也

 

            给它拍个片片留作纪念吧,以后兴许做不出这么匀净的“沙发”型戚风了呢!

 

             可以吃的纪念版“沙发”----橙汁“沙发”蛋糕 

             

                    看看内部的组织吧! 

 

          

                       可以吃的纪念版“沙发”----橙汁“沙发”蛋糕

 以下是打造此沙发用的方子和过程,实在不喜欢这造型的筒子们就请跳过吧。

 

材料:低筋面粉80克,鸡蛋4个,色拉油50克,浓缩橙汁20克,水30克,砂糖20+40克,白醋几滴。

做法:1,分开蛋白和蛋黄,蛋白装到无油无水的容器中。蛋黄加20克糖打发。

      2,加色拉油打匀。

      3,加橙汁打匀。

      4,加水打匀。

      5,筛入低粉,拌匀。

      6,蛋白加几滴醋,分三次加40克糖,打发至有弯曲尖头的接近干性发泡状态。

      7,分三次取蛋白加到蛋黄糊中,切拌均匀。倒入模中。

      8,烤箱预热180度,下层,35-40分钟。

      9,取出后倒扣放凉,脱模。

 

 


            可以吃的纪念版“沙发”----橙汁“沙发”蛋糕

             

            

 

                       可以吃的纪念版“沙发”----橙汁“沙发”蛋糕

 

         

 

 

 

偶滴还算成功的蛋糕们:

            

       可以吃的纪念版“沙发”----橙汁“沙发”蛋糕     可以吃的纪念版“沙发”----橙汁“沙发”蛋糕     可以吃的纪念版“沙发”----橙汁“沙发”蛋糕

            香蕉戚风               高乐高戚风              糖桂花戚风

 

       可以吃的纪念版“沙发”----橙汁“沙发”蛋糕     可以吃的纪念版“沙发”----橙汁“沙发”蛋糕     可以吃的纪念版“沙发”----橙汁“沙发”蛋糕

           可可戚风                大理石乳酪               黑森林

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有