桂花糯米藕【附:郭敬明团队签售现场照片】

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分类: 传统美食 |
喜欢桂花藕的人好像比喜欢小四的人更多些
食材:藕2节
做法:
1.糯米用温水浸泡4个小时.
2.白藕洗净去皮,切去一头留作盖用;
3.将泡好的糯米用筷子塞入藕孔中;
4.把切去的藕盖盖上,用牙签固定(牙签不能太少,会被沸水掀掉盖滴)
5.放入锅中,加清水没过莲藕,放适量冰糖,煮熟。(高压锅会快的多,我用的不锈钢锅,煮了很长时间)
6.改小火再慢煮,待汤汁浓稠时关火,等到自然凉。
6.将藕切片,淋上糖桂花即可。(或用铁锅熬些红糖,并用适量湿淀粉勾芡成汁,淋入切好的藕片也可)
【紫薯藕片】
食材:藕
1.白藕洗净去皮,切厚片,放锅里蒸熟。
2.紫薯洗净去皮,切小块蒸熟。
3.把蒸熟的紫薯或红薯用勺压成泥,塞进蒸熟的藕片即可。
4.淋上蜂蜜味道更美。
温馨提示:1.2可同步进行,非常方便。这道最简单美味。
百度搜得营养分析:
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效。莲藕和糯米同食,是养脾上等食方。
郭敬明分割线
书展中央大厅。偶遇郭敬明率团队签售。
没拍到入场图片,这是入场后。
郭敬明逐一介绍团队作者,上面白衣和黑衣者在最小说里算是知名的。但俺不认识。
郭敬明开朗风趣,说的旁边的美女作家不住发笑
穿露肩礼服的两个女孩是郭敬明的助理,很可爱哦
介绍完毕,主持人宣布大家一起默哀,因为是哀悼日,娱乐节目都取消了
默哀中
整理照片才发现,那天郭敬明和他的团队几乎全是黑衣,这些年轻人,还是挺懂事的
郭敬明好瘦,这细腰...
图片说明:展览中心的光线不是太好,怕相机没电,没开闪光灯。图片效果很差,大家凑合着看吧(*^__^*)