最近有人总是不开心，大概是年底焦虑症吧(*^__^*) 

闷闷不乐的原因通常是为身外人或事物所扰。

其实好的坏的都没有止境。适可而止，欲望降低，就能知足常乐啦。

不能到年老时才悟到这一点。

繁华或寂寥，对人或对己，都要认真宽容的度过每一天。

世界很美好。

愿每个人好心情。

土豆小圆饼

主料：土豆两个，250G

辅料：面粉  鸡蛋液  面包糠 

制作方法

⒈将土豆切成2cm厚的大块，放入蒸饭盒，入微波炉，高火8分钟，蒸熟。

⒉将蒸熟的土豆用小汤勺压成泥状。

3.搓成圆形，放面粉里均匀过一遍，鸡蛋液里均匀过一遍，面包糠里均匀过一遍。

4.下入油锅中压扁炸成金黄色即可。

 铁锅省略分割线

过程都是自己一人制作完成的，还拍铁锅，免了吧，按照方法，谁都会做。喜欢成品照片，还够美观。

温馨小提示：

1.油温不能太高，防止炸糊.

2.吃时要随个人喜爱配着炼乳或番茄酱更美味。

3.土豆要削皮后使用，常吃带皮土豆脸上容易长斑。

百度搜得土豆的营养价值及药理作用：

 一、营养丰富
土豆中的蛋白质最接近动物蛋白。土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸，土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

二、利于减肥
土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。

三、防中风
每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40％，而且没有任何副作用。

四、和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

娟子听说：

土豆对孩子的数学学习有帮助，无可论证，信者有，不信者无。