先来几张俩妞的照片。

玩儿镜子搞怪。。

俩娃和平的时间越发的长了~~

清炖狮子头

材料：肉馅300克左右，香菇，荸荠2个，山药适量，蟹味菇，干贝

调料：少量水，姜，葱，白胡椒粉，料酒，盐适量。

1.因为有孩子吃，所以将肉馅剁的更细，若是猪绞肉也最好再剁一下，味道更好。最好是将肉切成肉丁，不用剁细。

2，剁肉馅时加入少量水，姜、葱，白胡椒粉，料酒等，切碎。

3，将肉馅放入碗中，加盐，略搅拌，不用搅打上劲，因为狮子头是追求入口即化，软糯的口感，而不是弹牙。

4，将熟山药压成泥，拌入肉馅中，搅匀。

5，将荸荠切碎，拌入肉馅中，搅匀。

6，拌好的肉馅分成两个大丸子，一大一小（分别放入3.5寸和4寸两个炖盅里）

7，炖盅里分别放入香菇，蟹味菇，干贝。

8，肉丸放入炖盅里。

9，加温水至8分满。

10，放入已有温水的炖锅中，隔水炖4个小时即可。~~