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分类: 家常菜 |


配料:清美臭豆腐 腊肠 丝瓜 土豆 葱 蒜 牛肉丸 鱼籽福袋 豆瓣酱 生抽 盐 糖 香菜

锅中放少许菜籽油炒香葱和蒜片,放入腊肠丁翻炒。

放入土豆块翻炒。

倒入丝瓜翻炒。

丝瓜变软后放豆瓣酱炒出红油,放入所有调味料。

冲入开水,下入牛肉丸、鱼籽福袋、臭豆腐中小火炖煮十分钟。

吃前撒少许香菜提色即可享用。

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