加载中…『大果肉版山楂果酱』——玩转面包机系列。
(2013-11-01 08:21:59)
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分类： 甜品、饮品、冻品 |
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【大果肉版山楂果酱】
（参考份量：海氏HR1871面包机）
材料：
山楂净果肉620克
细砂糖250克操作程序：启动果酱程序。
（以上份量可根据自家需要调整）
1、山楂洗净去核，切成小碎放入面包机。
2、加入细砂糖，选择“果酱程序”。
3、程序结束后，立即盛出装瓶。
4、晾凉后放入冰箱冷藏保存。
4、晾凉后放入冰箱冷藏保存。
〖涓涓细语〗
1、全程按文中所述操作就行，不同品牌的面包机具体按各模式的程序情况来选择。
2、之前博客里发过细致型山楂果酱，这次特别制作大果肉型果酱，为了突出果肉效果，在切山楂的时候不用过小，如果喜欢细致口感，山楂去核后，用料理机打成果泥放入面包机，其他步骤一样操作。
3、所有品牌面包机，只要有果酱功能，都可以这样操作，果酱做好后需要立即盛出，不要放在机内时间过久，面包机程序结束后会进入保温功能，长时间存放会让水份消耗很多，果酱就会变干。
制作完成
THE END
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