涓涓的私厨教室
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【奶酪培根三明治】

（参考分量：1人份） 

材料：

吐司2片、蓝多湖奶酪1片、培根2条

（以上份量可根据自家需要调整）


过程图看不清文字可点击图片查看原图

制作过程：
1、所有材料备好待用。
2、平底锅加热（不放油），放入培根双面煎香。
3、吐司切片，依次放上培根和奶酪片。
4、夹好后对切成三明治状。

〖涓涓细语〗

1、吐司可一次多做几个，切片后放入冰箱冷冻，吃前用微波炉或烤箱回温，味道和松软度跟刚出炉一样，千万不可放置在冰箱冷藏室，会加速面包的老化。

2、培根肥瘦相间，煎的时候不用放油，用小火慢慢煎至出油，油份淅出后用来煎鸡蛋也很不错。

3、这份三明治是起床晚了偷懒做的，如果有时间，还可以煎一只鸡蛋，再放几片生菜或番茄片，味道和颜色会更加好。

4、奶酪片放在热乎乎的培根上，会自然溶化，奶香味儿实足，软软滑滑很香浓、很醇厚。

制作完成

THE END

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