昨天做的红糖果仁发糕很爱家人欢迎，小瑞同学又想吃咸口的啦！

今天再整，放了培根和速冻玉米和青豆，特别是加了马苏，口感一下就提升喽……

刚刚小瑞放学回来一下吃了两大块儿，看他吃的香真是高兴哦，小瑞每次放学回来都是扶墙进家

肚子那个饿呀！估计他在学校没好好吃饭，现在每天都要给他做点不一样的小点心

等会儿晚上烤鸡腿，小子这会儿正加紧在写作业，准备晚上大啃特啃一番

嘻嘻……

这两天特别冷，好多同学们都冒着严寒坚持上课，大家的积极性可真高，看着你们交给我的作业

完成的那么好，真替你们高兴，让我们都一起进步吧！

【培根果蔬发糕】

（参考份量：三能乳酪模） 

面团配料：

酵母2克 温水200克

普通面粉200克 砂糖20克 泡打粉2克

辅料：

马苏里拉奶酪40克 玉米、青豆60克 培根40克

 

面团材料全部拌匀成稀面糊，加入辅料拌匀

 

倒入模具至五分满（我用的三能不沾乳酪模，脱模方便）

如果没有模具，需要在盛放面糊的模具里抹油

放入温暖处发酵至二倍大

发酵完成后上水已大开的蒸锅

旺火足气蒸40分钟即可，取出后脱模切块儿装盘

蒸制完成

THE END