昨天小瑞在学校发生了一点不愉快的事，回来跟我说了后，我仔细考虑后给老师打了电话了解情况，今早又和当事人的妈妈通了电话，事情经过大致我都明白了，现在想来以前对小瑞在学校总丢东西的事情处理的很不好，总以为小瑞粗心，实际情况并不是那样，只是我从来没往那方面想过，真心希望那位同学的家长能好好跟孩子谈谈，不要粗暴的处理，那样对孩子真的起不了什么作用。

    晚上回去对我以前的做法跟小瑞道歉，虽没有打骂过他，还是觉得很愧疚，毕竟当时小瑞跟我说的时候，我都认为他在找借口，没能完全相信他，是我的错。

    ......

    今天图片里的花卷是小瑞同学亲手做的，做的不错，我特意把他做的挑出来拍了照，小子现在对面团整形蛮有兴趣，无论做什么面点，他都要尝试一下。

    到昨天减肥已经整整两个月了，共减去26.8斤，再减几斤，就可以减至百斤以下喽！恢复到98斤左右我就去拍一组照片做为生日礼物送给我自己哈！

香葱花卷【可做4个】

配料：

酵母2克  温水78克  面粉150克  细砂糖5克  泡打粉2克

（生面坯每剂约重60克）

 辅料：

色拉油、椒盐、葱花适量

 做法：

1、酵母加温水搅匀，待溶化后备用，香葱切碎备用。

2、酵母水与剩下所有材料混合。

3、将所有材料揉成光滑面团，将面团放在室温下松驰5分钟，即可开始整形。

4、案面撒少许面粉，将面团擀成长约30厘米、宽约20厘米的长方形。

5、在面团表面刷少许色拉油，均匀撒上椒盐，放上香葱碎。

6、将面团向内折1/3，并在反折后的面团表面均匀地刷上色拉油，再将另一边面团对折黏紧。

7、分别切出宽约2厘米的剂子，将两个剂子重叠，再用细筷子放在剂子的中心位置，用筷子将剂子压到底，取出筷子后，轻轻将面团拉长，面团松驰3分钟。

8、将面团底部对折，再用双手慢慢再次将面团拉长，用手将面团绕一圈，接着把面团头尾黏合。

9、将卷好的面团放在防粘布上，直接放入蒸笼内，盖上盖，进行最后发酵约20分钟。

10、面团发酵好后，锅中放入冷水，将蒸笼放在锅上，水沸腾后，用大火蒸约12分钟。

11、关火后不开盖焖3-5分钟，这样成品开盖后不会回缩。