小瑞去上英语课了，今天早点更新，做了昂刺鱼汤等小子回来喝，最近小子很辛苦，功课多又要准备“希望英语”的复赛，看着小人也不容易，每天下班到家都看到他在做作业、背书、写毛笔字、预习，小子从没怨言，从没偷过懒，最多的要求也就是让我陪着他看半小时希望英语。

    小瑞一岁多开始，老公就编了少儿启蒙游戏让他自己在电脑上玩，二岁的时候小子电脑就玩的特溜，基础的学习也从平常的游戏中学会了。老公也从不限制儿子玩游戏，也正因为这样，小瑞很有克制力，总在学习后才会要求玩一小会儿，从没耽误过学习，这点让我很放心。

    还有10分钟小瑞就回来了，今天是周五，小子回来就会玩会儿游戏，而且特喜欢我坐在旁边看着他部署，嘻嘻，不多说了，赶紧发完等门去喽！

**** 香橙热狗面包 ****

材料：（无基础发酵法）        其他配料：               

金像A粉 200克                热狗肠适量    

细砂糖 15克                  

盐 2克                         

酵母 2克                    

鸡蛋 26克                    

橙汁 100克                   烘焙温度：

黄油 10克                    180℃  中层  约15分钟 

做法:
1、除黄油外所有材料全部混合,搓揉成稍光滑的面团。
2、加入黄油,逐渐揉成可拉出透明薄膜状的面团。

3、面团盖上保鲜膜，室温静置松驰5分钟（不用做基础发酵）。

4、松驰后将面团分成6等份，滚圆后松驰10分钟。

5、将面团擀成长条形，包入热狗肠，由上向下卷成橄榄形。
6、放进发酵箱（或温暖处）,再加入一杯开水,进行最后发酵约45分钟。
7、最后发酵结束后,在表面用利刀轻轻划上几下，均匀地刷上蛋液。

8、放入已预热的烤箱中层,上下火,180℃烘烤约15分钟。