周末，想想都快乐哈！一周七天最爱周五...

今儿发个吃起来超爽的菜菜，辣的那叫酷、酸的那叫够劲，做好后本不打算让小瑞吃的，小子烦不了了，动筷后那就停不了口喽！

                         酸菜鸡

材料：仔鸡1只 酸菜鱼佐料1袋 姜块 料酒

做法：

1、仔鸡洗净斩小块。

2、坐锅热油，煸香姜片后倒入仔鸡块，炒至断生，淋料酒提香。

3、倒入整袋酸菜煸透，酸菜出味后冲入开水大火煮沸，转小火炖30分钟。

4、加入酸菜鱼调料袋，不能吃辣的，辣包就不放。

5、大火再炖5分钟即可。

6、出锅后淋热花椒油，香味四溢。