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"偷菜"空当儿做点菜--【醪糟麻香鱼】

(2009-11-21 06:34:46)
标签:

涓涓小厨

醪糟麻香鱼

醪糟

非洲鲫鱼

美食

分类: 家常菜

"偷菜"空当儿做点菜--【醪糟麻香鱼】

 

                              迷了 绝对的迷了
一直听朋友们说:“偷菜”

有一日在群里看到一位妈妈写了个小抄,‘几点几分收玉米’‘几点几分收萝卜’‘几点几分接孩子放学’

总听说开心网之类的游戏很火,朋友几次邀请我开通QQ农场,都不是很敢兴趣,每天的时间都不够使,哪还能再整点菜种种哟...

终在一日,好奇心终于战胜,点下了QQ农场”,种下了萝卜种子,隔了好久,好友发来消息,“你的萝卜让我给偷了”,啊!赶紧去看,发现已经没剩多少。


仔细看了设置,我也到别家偷菜去啰!第一次“出手”,很兴奋,以至于没看清偷的是什么,反正偷了不少,又换去别家,这下可好,还让恶狗给咬了,损失惨重...

恩,算算时间,明早可要早点收菜去!现在还是说说做菜吧!

                                        

                                          醪糟麻香鱼

"偷菜"空当儿做点菜--【醪糟麻香鱼】

 

材料:非鲫1条,葱段、姜片、蒜、花椒适量,醪糟100克

调料盐、糖,老抽,料酒,香醋,色拉油

 

做法:

1、1、非鲫洗净,用厨房用纸吸干水份,鱼身片开,备用。

2、2、锅加热至微微冒烟时放油,三成热时,下入非鲫,两黄煎黄取出,锅中留底油放入姜片、葱段、蒜和花椒粒煸香,把鱼再放入锅中,淋少许料酒去腥,倒入醪糟和调料略烹,随即冲入开水没过鱼身。

3、3、保持大火5分钟,转中小火炖至汁浓。

4、4、出锅前可沿锅边淋入少许香醋,即可装盘上桌。

 

 

 

 

"偷菜"空当儿做点菜--【醪糟麻香鱼】

 

说不定这说话的当儿,我那点小菜又让人给偷了去,赶紧呐!得再瞧瞧去...

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