周六菜单(附神秘厨具 大家猜一猜)

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分类: 流水帐 |
本来要参加胖子厨房的版聚,想了很久了,可是小宝周四就感冒了,又咳嗽又流鼻涕,今天天气还不好,想想栖霞山可能更冷,算了,还是和小宝在家歇歇吧,不过还真是蛮遗憾的。
天气渐渐冷了,打算让小宝吃点温热的东西补补,早上去菜场买了羊肉和鲫鱼,想了好久的鱼羊合鲜,今天终于做了,大声的说一下,这个汤实在是很香很浓很鲜,美味的没法说了,只有尝过的人才知道有多好。。。不多说了,上图大家看吧!
鱼羊合鲜

拌香菜

葱爆牛柳

清炒菠菜

鲜汤锅巴

兰花鸭心

下午甜点--桂花“藕芋”

下午还做了纯藕圆和羊肉丸,全部制作过程都拍了PP,稍后整理好后会发帖的,另外我在家里的地下室找到一件非常让我兴奋的厨房用具,已经有20年没见到了,实在太令我满意了,已经重回厨房,以后出镜率会很高的,提示一下,下午用了,大家猜猜是什么吧。。。
天气渐渐冷了,打算让小宝吃点温热的东西补补,早上去菜场买了羊肉和鲫鱼,想了好久的鱼羊合鲜,今天终于做了,大声的说一下,这个汤实在是很香很浓很鲜,美味的没法说了,只有尝过的人才知道有多好。。。不多说了,上图大家看吧!
鱼羊合鲜

拌香菜

葱爆牛柳

清炒菠菜

鲜汤锅巴

兰花鸭心

下午甜点--桂花“藕芋”

下午还做了纯藕圆和羊肉丸,全部制作过程都拍了PP,稍后整理好后会发帖的,另外我在家里的地下室找到一件非常让我兴奋的厨房用具,已经有20年没见到了,实在太令我满意了,已经重回厨房,以后出镜率会很高的,提示一下,下午用了,大家猜猜是什么吧。。。
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