老观念_千里明月

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老观念

(2022-04-10 21:11:35)

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分类：闲言碎语

这些芋头还是春节前的什么时候挖的，当时收在角落的一纸盒里，然后一个转身就彻底忘了，悲催，明显更年期症状啊。大扫除时才发现这盒子，然后发现这些芋艿还基本完好，挑捡一番后，准备中午炒个大蒜芋艿。

整理芋艿时，不由又想到此刻困在风暴眼中的人，如果他们遇到我这档子事，会不会是高兴得要跳将起来，高喊万岁呢。

大蒜炒芋艿，一道平民家常菜。芋艿提前煮熟去皮，切滚刀块，然后热油下锅煸香，再放大蒜翻炒调味即可。这道菜母亲以前常做，芋艿的软糯混合大蒜的辛香，还是挺可口的，搭粥最是适宜，即是菜又是主食，省事，估计这也是母亲常做这道菜的原因吧。

换做年轻人，这些芋艿八成要被嫌弃，随手扔垃圾桶了。不过相信经历这场特殊时期的考验，亲身感受过食物短缺的绝望和崩溃，他们的观念应该会有所转变吧。

“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰”。老话说得没错啊，人啊，要惜物，不能随便浪费挥霍，哪怕你再有钱，资源是有限的。

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