标签:
饺子另类金字塔造型美食 |
分类: 中式面点 |
普通饺子皮,擀开,形成皮稍大的圆皮,稍薄一些,
然后把面皮的边缘分三段向中间折叠,
折成三角形。
面皮翻过来
三角形翻面
在中心放适量馅料,
将三角形的三个角向中心靠拢
之前折叠过的部分的面皮边缘会出现在三角包的三个侧面,把这些边缘捏出褶皱。
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饺子另类金字塔造型美食 |
分类: 中式面点 |
普通饺子皮,擀开,形成皮稍大的圆皮,稍薄一些,
然后把面皮的边缘分三段向中间折叠,
折成三角形。
面皮翻过来
三角形翻面
在中心放适量馅料,
将三角形的三个角向中心靠拢
之前折叠过的部分的面皮边缘会出现在三角包的三个侧面,把这些边缘捏出褶皱。