在近期的《读者》上有一篇文章，标题是《活着就是为了玩》。“活着究竟是为了什么”，这个问题想必困扰过不少人，恐怕就连哲学家也无法给出满意答案。但就是这样一个严肃深奥的话题，作者五岁的儿子却给出了一个值得玩味的答案，四两拨千斤，天真的回答好象轻意圆满解决了这个问题呢。不知有多少人认同，不过我却颇有同感。

     容我狗尾续貂：

     也许，对吃货而言，我活着就是为了吃，让自己吃好，让家人吃好。

     说这篇文章让我颇有同感，是因为这篇文章也给了我一个满意的答案，解决了我的一些困惑。自从玩烘焙后，几乎每个周末我都在厨房里忙碌，不是在揉面，就是在拌肉馅，不是在做蛋糕，就是在包饺子，整日围着锅台转的日子让我对自己产生了困惑，深感自己好“堕落”，感觉自己就整一个不求进取、不思上进的“马大嫂”（买汰烧）哈，书不读、报不看、业务不钻，活脱脱一家庭妇女呵。有时边做边郁闷，边牢骚，但不做又觉得让家人吃街上那些放了许多添加剂的食品又于心不干，纠结呵。每个周末就是在这样的两难中度过，一边是自制美食带给自己的成就感，一边是碌碌无为带给自己的羞愧感。好了，现在五岁的路易斯给了我答案，活着，能陪着家人玩、陪着家人开心，那就是有意义的生活。就象我现在，空闲时能给家人做美食，变着花样让他们吃饱、吃好，就是美妙的、有诗意的生活。

     哈哈，吃货又给自己找到借口了。 

     前几天中午，单位食堂的饭桌上了盘清炒土豆丝，里面零星放了些胡萝卜丝，原以为不过是一盘普通的家常菜，漫不经心地挟起一块尝过后，却被它的味道吸引住了，一连挟了好几筷。感觉味道和平常的炒土豆丝不一样，有点爽脆、又有点糯软，土豆香中混合着一点点胡萝卜的清香，又因为有了胡萝卜的加入，口感有微微的甜，很清新的春天里的一道时鲜蔬菜。因为颜色呈靓眼的金黄色，俺就给它取名黄金小炒了，呵呵，名字响亮吧。

    回家后抽空山寨的一把，先将土豆切丝，然后用水浸泡去除淀粉，胡萝卜切丝先用油煸炒半熟盛出，然后另起油锅炒土豆丝，略翻炒后加入胡萝卜丝，淋点水焖烧二三分钟，然后加盐、调味料，炒至水干起锅，前后几分钟，一盘金灿灿、黄澄澄的时鲜蔬菜就出锅了。作为上班族，觉得这道快手菜值得推荐呢，营养全面、颜色诱人、制作简便，更主要的是这两样蔬菜都是家庭常备菜，买来放一二个星期没问题，偶尔家里断菜时用它来凑合，味道还真是让人惊喜呢。