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给馒头披件彩色外衣

(2011-12-11 20:32:19)
标签:

馒头

花式

早点

保龄球

杂谈

分类: 中式面点

给馒头披件彩色外衣                   今天咱给肉包换一件外套,保龄球的外套
给馒头披件彩色外衣      分别醒发一块南瓜面团、一块白面团,发酵好后擀干,再将两块面团合在一起。 

给馒头披件彩色外衣

                             将叠在一起的面团卷起

给馒头披件彩色外衣

          将面团切成小块,横切面朝上,压扁成面饼,包入肉馅收口
给馒头披件彩色外衣                                     收口朝下滚成圆形
给馒头披件彩色外衣                          剩下的一点面团被整成了一朵玫瑰花
给馒头披件彩色外衣                                 成果排排坐
给馒头披件彩色外衣    生胚二次醒发半小时左右,上锅十五分钟,过三四分钟后再开锅取出,上图是蒸熟后的保龄球
给馒头披件彩色外衣

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