金大旺作业----肉松面包，家里没有肉松，咱就偷个懒，上个裸包拉。
      有个疑问，为啥我什么也揉不到大旺那样的梭子形，整来整去两边都是露滴，发酵后两边露得就更丑了。
          没有守在烤箱边及时给面包盖锡纸，杯具了，上色过深。
     看似简单的面包，操作起来难度好大，什么也整不好形呢。反思中。
       这次就这样了，下次继续努力吧。