尝试烘焙以来，偶粗粗算来，也做了不少蛋糕、麦芬之类的西点了，感觉做得最成功的还是君之的二款“法式海绵蛋糕”和“蜂蜜蛋糕”，麦芬做了一次，感觉口感过粗过硬，不是太好。不过，对做蛋糕倒是有了几分底气了。

   半月前，做了法式海绵蛋糕送给科里同事吃，一同事评价说比街上卖的好吃。偶笑笑，心想，不能太得意，毕竟有可能是同事讲的客套话而已。不过，近日聊天，该同事旧事重提，说到了蛋糕的事，真心诚意地夸偶上次做的蛋糕确实比店里的好吃。偶有点小小的鸡冻了，不过还是很谦虚地说，应该是用料好吧，偶用的是货真价实的黄油、鸡蛋、白砂蔗糖、金像低粉，不象有的蛋糕店为降低成本，会用人造黄油替代动物黄油，而且鸡蛋也未必有偶的新鲜，自然口感会差许多。得意之余还让她亲自到家里体会了一把做蛋糕的乐趣。

   周四，偶带了几个蜂蜜蛋糕给另一个同事吃，上周偶尝了她煮的茶鸡蛋，味道不错，这周偶也想在她面前得瑟一下偶的手艺。没想她把偶做的蛋糕也分给了其它同事吃。以至下午我过去办事时，一同事看到我就问，那蛋糕是你做的，真的嘛？很好吃嗳！呵呵，偶当时就乐了，没想到一款普通的蜂蜜蛋糕竟让这位同事这么意外，她不停地追问偶是什么做的，要哪些材料，哪些工具，做法烦不烦琐等等，呵，一听就是真心喜欢偶这款蛋糕的样子。偶耐心一一解答，并答应有功夫在家里给她示范一次，看来偶真正找到志同道合的同志了，也算有机会做一回师傅了。

   说到做蛋糕的事，起初偶唠叨要买烤箱时，LG就数落俺，讲买一个烤箱的银子不知可以买多少蛋糕了（本地只有超市有卖烤箱，而且型号太小，俺家的烤箱是托人在无锡买滴，七佰多大洋，贵了点）。在家里，偶前后做了几次蛋糕和饼干，家里大的小的都没给过让偶鸡冻的评价，虽然女儿说好吃，但偶并不感惊喜，“善解人意”的她对老妈做的食物总一贯给予“好吃”评价的。以至于偶也弄不清她哪次说的是真话，哪次是违心的话了，反正也不把“好吃”当回事了。唉，不想这么多，偶不是喜欢吃蛋糕嘛，只要自己满意就行了。不是有句口号：女人要对自己好点嘛。只是现在没想到，本人做蛋糕的事会让同事这么感兴趣，呵呵，这会总算让偶露了一回脸，让同事们见识见识偶“贤能”的一面了。