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空腹进食三忌

(2009-06-17 05:42:54)
标签:

饮食

保健

空腹

蛋白质

刺激性

健康

分类: 酒文化

   一忌高糖食品

    “由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,因此,空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品,容易引起血糖骤然升高。”重庆营养学专家说,空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡,会造成胃部不适,出现烧心、吐酸水等症状。

    二忌蛋白质含量高的食品

    空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。此外,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利身体健康。

    三忌强刺激性食品

    空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品,这些食品会破坏胃黏膜或肠壁,造成胃肠痉挛、绞痛,诱发胃肠疾病。而对于月经期间的女性,空腹进食强刺激性食品,还会引起月经紊乱、痛经。

 

 

 

 

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