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0-3岁婴儿饮食(B-11)

(2008-09-28 06:46:57)
标签:

婴儿

饮食

健康

 

常见营养性疾病

营养不良

原因

    由于食物(如粮食、肉、蛋、油菜)等进食量不足;喂养不宜,蛋白质摄入不足;婴儿得不到充足的营养。

特征

    ·体重不增或减轻,皮下脂肪减少;身高、体重、胸围大大低于同龄儿。

    ·个子矮小,消瘦。

    ·严重时皮肤发亮。

    ·毛发稀疏,干枯无光泽,面色发黄。

    ·食欲减退,抵抗力差,极易患病。

    ·大便不好,有时拉稀,有时便秘。

    ·情绪不稳定,哭闹烦燥、对周围事物或哄逗无反应。

    ·血色素低,有没程度的水肿、肝脏肿大。

防治措施

    A:合理安排饮食。选择蛋白质丰富的食物,满足婴儿身体各种组织――肌肉、骨胳、皮肤、神精等生长发育的需要。蛋白质较多的食物包括:奶类(牛奶、羊奶)、畜肉(牛、羊、猪肉、禽肉)、蛋类(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)及鱼虾等、豆类(黄豆、青豆、黑豆)和坚果类(芝麻、瓜子、核桃、杏仁)。由于各种食物中氨基酸和营养素含量不同,所以在为婴儿添加辅助食物时要根据地区资源、特产和婴儿实际情况选择提供蛋白质高的食物。还可以把几种廉价的食物混合在一起,提高蛋白质在身体内的利用率。

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