加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

国家职业资格公共营养师考试(人日数)

(2008-08-19 15:09:32)
标签:

餐次

人日数

健康

分类: 国家职业资格公共营养师考试

相关知识

1、1个人吃早、中、晚三餐为一个人日

2、总人日数是指全体全天个人总餐之和

3、个人人日数=早餐餐次总数X早餐餐次比+午餐餐次总数X午餐餐次比+晚餐餐次总数X晚餐餐次比

4、标准人日=标准人系数X人日数

   总标准人日数为全家每个人标准人日之和。

 

例1:用表格计算总人日数

家庭成员每人每日用餐情况登记表

          家庭编号:            市(县)       区(街)        社区           调查户:

姓名

王甲

张乙

赵丙

序号

1

2

3

性别

年龄(岁)

67

55

29

工种

轻体力劳动

中等体力劳动

重体力劳动

生理状况

正常

正常

正常

时间

8月6日

1

1

1

1

1

1

0

1

1

8月7日

1

1

1

1

1

1

0

1

1

8月8日

1

1

1

1

1

1

0

0

0

8月9日

1

1

1

1

1

1

0

1

1

用餐人次合计

4

4

4

4

4

4

0

3

3

餐次比

0.2

0.4

0.4

0.2

0.4

0.4

0.2

0.4

0.4

折合人日数

4

4

2.4

 

 

 

 

总人日数

10.4

例2:某幼儿园,早餐20名儿童就餐,午餐有30名,晚餐有25名。

人日数计算如下:⑴确定餐次比为30%、40%、30% ⑵总人日数为20×30%+30×40%+25×30%=25.5人日。若餐次比为0.2、0.4、0.4,则人日数为20×0.2+30×0.4+25×0.4=26人日。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有