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小店花生汤老街坊厦门八市麦奶美食 |
分类: 尒食光 |
有一天跟家歇着,我娘突然唤我,看看,这家你吃过没?我回头一看,介绍麦奶呢,看到吃的我就目不转睛了,赶紧坐好。这家店在八市,没有店名,麦奶和花生汤很出名。不过我没吃过咧,想着我一周最少去一次八市采购啊,淡定,有去就猫过去尝尝。
有一天采购完东西,大包小包的路过,偶然间抬头看了一下对面,那家好像就是电视上说的麦奶嘛,颠颠儿的跑过去,相机什么的都没带,只好用手机凑和了。
老板娘极为热情,看到我在拍照,她说:电视台采访过我哦。
我说,我知道,看到电视了,所以来尝尝。
她指着旁边那里坐着的一位婆婆:这个阿嬷(奶奶)也上过电视哦。
我一看,还真是,听说这个阿嬷天天都要来吃,老街坊邻居了,吃了十几年,一点都不腻,反而增添了亲近感。
老板娘真的好可爱,我边拍照,她极为配合,一边跟我介绍店里卖的吃食,一边配合着我。
店里出售麦奶和花生汤,还有一些豆包粿和韭菜盒,听说豆包粿和韭菜盒是老板娘自制的,无奈,我真的很饱,只得下回品尝,电视里介绍的麦奶一定要试一试,看着锅里头翻滚的,真的是浓稠香啊!!!
被采访得有经验了吧,阿姨连配合拍照的姿势都如此专业
相当稠,麦子是自己磨自己熬煮的,一点都不能偷工减料,因为阿姨说了,都是老客户老街坊来吃,有的搬家后还特意回来回味,偷工减料对不起这些老朋友!
花生汤瞅着也相当棒,同麦奶一样,一个极大的特点就是,料足,浓厚!
店里很小,也很破旧,但是来的人尝的是味道,环境神马的都是浮云。
任再高级的环境,东西不好吃,一样不能打动食客的心,对么?
