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美食博主水家diy熏肠厦门新浪 |
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哈哈,周日接到厦门媳妇山城妹(以下简称水水)的邀请,到她的小窝去品尝她的私房菜,水水在新浪上的名字叫厦门媳妇山城妹,在鱼坛呢,我们都习惯叫她水水的,因为与她结缘是在鱼坛上,第一次见面是鱼坛的拼吃活动,很可爱小巧的俏煮妇。她在新浪的美食博客里也算是小有名气了,川菜做得相当的地道,现如今也有三百多万的点击率,那是我们相当羡慕滴。这次的聚会原本是要去泡咖啡馆的,后来小仕子说,都没尝过水水的私房菜捏,于是征得水水的同意,溜到她家去品尝。
水水家住得比较远,一到她家,她已经切好橙子等我们了,接着就开始拿出零食来给我们吃,一个是水妈从重庆带的牛肉干,一个是水妈自己在重庆家里做的熏肠,超好吃的。熏肠就是下面图中的,很香。
正式上菜了哈。
麻辣鸡块,真的超麻,我才吃了两块哇,那个麻辣籽实在是太厉害了。水水吃得超过瘾的,我有点小怕。
土豆炖牛肉:也是非常的辣,但是非常入味哦,牛肉也很嫩,土豆吸饱了汤汁,味道也是足足的。
香辣鱼:我大爱的,吃了超级多,水水把火候掌握得相当的好,鱼肉超级的嫩,算上我在外头吃到过的,水水家的排第一。
我们三个客人都有带小礼物
小仕子带了自己腌的沙茶鸡翅,在水水家烤了烤,热热的吃非常的香。
我比较懒啦,我做了最近我外带零食排行榜第一,简单又好做的香蕉软饼。
这一顿饭从十一点多吃,吃到下午两点,水水的手艺真是太棒了,绝对不是盖的,川妹子,下辣豪不手软,油汪汪,红通通的菜,香辣过瘾。吃完饭,三个女人也不知道聊什么,坐在一起聊了很久,朋友们聚在一起,那时光过得是相当的快,很满足的一餐,谢谢水水的招待。
在网上认识了许多志同道合的朋友,也常聚在一起做DIY的聚餐,下面来盘点一下下。
(点击图片即可查看)
第一次的DIY聚会,大叔大显身手,所有人佩服他的蒸鱼技艺比外卖的好。
酷鱼家的第二次DIY聚餐,折腾来去,辗转反侧才吃上一口热饭。