淡食。心素。。

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美食淡食孜然素鱿鱼菜名 |
分类: 尒食光 |
素,无杂念。心无杂念,淡然,不贪,不奢求。
无欲无求,随遇而安,淡然处世。我在学习!
心素是一家素菜馆,装潢也以禅意见多,走进店内,不知不觉,你就会静下心来,说话也会自然而然的降低音调,仿佛就是要保护着这片宁静和安祥。
因为有事要请紫色姐姐帮忙,她约了孙师姑在店里,顺便也请我们吃了饭,感谢她。
小菜
我不知道店里管这菜叫啥,那天晚上不在状态,没有像平常FB一样的兴奋,菜名都没记下来。
这菜是用的脆豆腐,中间夹上一些香菇,外头扎的那“线”,我以为是金针菇,实际上不是,听说是芥菜干。好强啊。
豇豆卷、素鱿鱼、鱿鱼下面是冰镇包菜丝,很淡雅的一道菜,单吃素鱿鱼是无味的,要配上他们蘸酱,那个酱我曾经在哪家店吃过,一时忘记了,是什么树籽来着。台湾的特产。
这个菜名儿我知道,叫糖醋愉快。很有意思菜名。
那愉快就是豆腐块,酱汁是糖醋口味的,有蘑菇和菠萝一同煮制,我特喜欢。
饭后甜品,点了甜品的拼盘。
这个是心形的酥饼,虽然知道有含油,可是忍不住还是吃了,想尝尝口感和味道。
椰汁雪花糕,紫色姐姐说她特别喜欢,改天我也做给她好了,呵呵。
果冻,应该是茶味的,不错哦,模具特好看。
对了,还有杏仁薄脆,在后面,很好吃,很香。
纸巾盒是店里的人自己做的,用废的纸皮和竹子粘的,很环保。
友情提示:
春节期间难免在外家宴,朋友相聚,吃多了大鱼大肉,改吃点素食吧,适当调节饮食结构对身体有好处哦!
店不太好找,隐在巷子里了。
菜品份量较少,餐具很有特色,摆盘非常小资,价格小贵。
友情提示:吃素菜一般要求“盘盘清”,请大家量力点菜,即使吃不完的也要打包走人哦。