与游走大哥相识于新浪
后来看到他来鱼坛发贴
起先是不敢相信
以为此游走非彼游走
后来才知道
原来游走大厨和美食版版主大人仕子是旧识
来坛子发贴的游走正是新浪金粉食家的游走

前不久听说他要来厦门
于是跟他说了欢迎欢迎
没想到他来跟我留言
到时候聚一聚呀。
真是有种受宠若惊的感觉，呵呵！！！
这不，真的接到电话，到仕子家品尝了他的私房莱
真的很赞啊，没想到在家里也能看到如此精美的莱式。。。
虽然还在病中，可是金牌大厨魅力无法抵挡，爬也要爬过去呀

韩式泡莱蟹
泡莱垫在螃蟹下面大火蒸。。。

咖喱蟹
浓重的咖喱香，土豆先炸过，加了牛奶一起去炖煮咖喱，咖喱汁包裹住螃蟹，让人忍不住食指大动。。。

黄油牛小排
仕子姐姐买的这个牛小排被大厨直夸，嫩，嫩，太会买了。
事实证明，小煎一下，稍还有血水流出，浇上黄油蒜蓉汁的牛小排真的很不凡。。。

橙汁甜辣虾
自带的浓缩橙汁，与炸过的虾一起翻拌，加上少许豆瓣酱的提味，鲜、咸、甜俱备。。。

自制手工肉圆
先剁肉，肉剁成绵状，再加入剁好的荸荠碎（要用手挤干水份再加入肉中）、葱花，按一个方向搅拌，拌匀后放到冰箱中醒制入味。
醒好后的肉要用手抓起来摔，真的好复杂。。。

拍了大厨工作的武器，贵就一个字。。。

还有好些根本看不明白是用来干啥的。。。