大豆异黄酮的三大作用机理是:
    (1)抗氧化作用：大豆异黄酮的染料木素和大豆黄素都具有抗氧化剂的作用，能够阻止自由基的活力和增强抗氧化剂的防御能力，从而协助身体抵抗那些会加速身体衰老的化合物质。
    (2)类雌激素作用：大豆异黄酮的分子结构与人体雌激素非常相似，当人体雌激素分泌不足时，它可以及时补充；
　　当人体雌激素分泌过剩时，它可以抢先占领雌激素受体空间，从而阻止人体雌激素继续增加。这是大豆异黄酮特有的双向调节的平衡作用。
    (3)抗癌作用：大豆异黄酮中的染料木黄酮会阻断新血管生成，从而使得恶性肿瘤无法从血液中得到其生长所需的营养，终至“饿死”。

大豆异黄酮在女性保健方面有以下作用:
(1)改善皮肤质量：大豆异黄酮的类雌激素作用和抗氧化剂作用，可使女性皮肤光润、细腻、柔滑、富

弹性。
(2)抗衰老：长期补充大豆异黄酮可防止女性卵巢功能过早衰退，从而推迟更年期的到来，达到延缓

衰老的作用。
(3)改善经期不适：经期不适常与雌激素分泌不平衡有关，大豆异黄酮的双向调节作用，可使雌激素水

平维持正常，达到改善经期不适的目的。
(4)缓解更年期症状：大豆异黄酮具有类雌激素的作用，又可调节雌激素水平，从而缓解更年期的许多

症状如失眠、骨质疏松、老年性痴呆、心血管疾病，有利于处于更年期的妇女顺利度过多事之秋。
(5)预防骨质疏松：雌激素分泌水平的降低，可造成骨质流失，导致骨质疏松症，及时地补充大豆异黄

酮，可有效地防治骨质疏松症的发生。
(6)预防老年性痴呆：在老年性痴呆的患者中，女性约为男性患者的三倍，研究表明：补充大豆异黄酮

可以降低血液浓度和防止特定类型的蛋白质在大脑中沉积，可有效的预防老年痴呆。
(7)预防心血管疾病：大豆异黄酮可有效降低血液中低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白浓度，防止

动脉粥样硬化形成，预防心血管疾病的发生。
(8)预防乳腺癌：大豆异黄酮可抑制癌细胞增长，并能与雌激素受体相结合，从而降低内源性雌激素的

活性，减少女性患子宫癌、乳腺癌的危险性。
(9)改善产后精神障碍：有些女性生育后因激素水平的波动，造成植物神经功能紊乱，大豆异黄酮可调

节雌激素水平，预防产后抑郁症。
(10)提高性生活质量：大豆异黄酮的类雌激素作用，可增加阴道分泌物，增强阴道肌肉弹性，从而提

高性生活质量。