中医历来崇尚平衡——阴阳平衡、出入平衡、升降平衡……，大到中医的理念，小到一首方剂，莫不是以平为期；可是这些平衡背后隐藏着哪些中医智慧呢？更年期烦躁、潮热，是不是都适合服用六味地黄丸？许多日常的食物，如：大枣、小麦，为什么到了中医手里就变成了治病的良药了呢？《民生开讲》为您邀请全国优秀中医临床人才、国医大师路志正先生弟子李福海先生为您揭开“中医的平衡密码”，精彩节目，敬请关注。

       【本期开讲嘉宾】李福海，路志正中医药研究院副院长，全国优秀中医临床人才，先后师从我国著名国医大师路志正、中医药专家薛伯寿等学习，深得真传。李福海先生从事中西医结合临床工作二十多年，善于治疗内科疑难杂病，尤其在心脑血管病、脾胃消化病、肿瘤内科调理以及老年病、妇科杂病等领域见解独到。

 

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       平衡，是自然界基本法则，天地、水火，日升日落、春夏秋冬，千万年来都在保持一种稳定平衡，才孕育了丰富多彩的生命，才有了人类。

 

       人体内部有水火平衡、升降平衡、五脏之间平衡，出入平衡、气血平衡等，此外人还要和自然、社会保持平衡，这是生命稳定的必备条件，如果打破平衡，自然界叫灾害，对于人讲就会生病，甚则危及生命。

 

       从自然界到人体内的阴阳，最有代表性的应该是水火。水代表阴，火代表阳，水火平衡就是阴阳平衡。水火本是自然界常见的两类物质，性质相反，但是人体内的水火应该是水火相依，不可分离，也就是我们平常说的阴阳要相互制约，相互依存。

 

       老年人，阴阳都在减弱，但能维持一个平衡，没有表现出水火偏盛、偏衰，就是健康，即便是一百多岁，行动迟缓，容颜衰老，也是健康，相反，如果是年轻人，出现发热、怕冷、干燥口渴、盗汗等水火不均匀的现象，就是不平衡，就是疾病。

 

       任何调理阴阳的手段，都不能离开脾胃，叶天士曾经说过，“上下交病，调理中焦”，不管是哪里的不平衡，首先都要照顾好脾胃，因为脾胃是人体平衡的支点，主运化，食物、水、药物，都要靠脾胃的运化发挥作用。

 

       从自然界到人体内的阴阳，最有代表性的应该是水火。水代表阴，火代表阳，水火平衡就是阴阳平衡。水火本是自然界常见的两类物质，性质相反，但是人体内的水火应该是水火相依，不可分离，也就是我们平常说的阴阳要相互制约，相互依存。

 

       调理寒热，不能矫枉过正，比如使用真武汤加减温补心阳、清利湿热，治疗冠心病，症状好转，但是如果所处环境发生了改变，比如北方人到南方去，药量就要进行改变，或者将温阳的药进行调整。

 

       专家提醒，在使用药物调理平衡、治疗疾病的时候，要考虑到人体自身的修复能力，不要超量用药。

 

       半夏泻心汤由半夏、黄连、黄芩、干姜、人参组成，其中干姜是热药，黄连、黄芩是苦寒药，半夏泻心汤的整方有热有寒，主要针对的是人体寒热错杂的情况，调畅气机，平衡寒热。临床上，半夏泻心汤主要用于治疗“心下痞满”，就是现代医学认为的慢性胃炎一类的疾病。

 

       乌梅丸主要由黄连、附子、当归、细辛、干姜、蜀椒组成，中医临床上可以用乌梅丸为基础治疗慢性结肠炎、功能性腹泻一类的疾病。

 

       对于人体内部讲，水火要平衡，水本身也要平衡。人体内水的平衡管理要靠阳气，也就是脾阳、肾阳、肺阳等维持，如果阳气过于旺盛，就会消耗津液，出现水液减少，比如许多发烧的病人，我们要补充水分，西医要输液，中医则用养阴的药物。

 

       人体内如果阳气不足，阴气就偏盛，水液就会泛滥，导致水肿、积液、内湿偏盛等，中医治疗从两方面入手，一方面要排水，利水渗湿；另一方面要调理脏腑功能，补充阳气，使人体重新恢复到水火平衡。

 

       以温阳利水的五苓散（附子、肉桂、茯苓、猪苓、泽泻）加上葶苈大枣泻肺汤治疗老年人阳气不足导致的胸腔积液，同时加入黄芪、党参、白术等扶助人体正气的药物，既能温肾利水，又能泻肺、健脾，可以说是肺、脾、肾三脏同治。

 

       水液代谢不平衡的情况非常多，现代医学所说的干燥综合征，是一种非常难治的疾病，病人口舌干燥、咽干、鼻干，津液不足的表现非常突出，用生地、沙参、麦冬、石斛等滋阴的药物，效果并不明显，因为这种病的本质不一定是水液不足，而是津液分布不均匀。

 

       干燥综合征的患者如果同时表现出大便不成形等肠胃湿气偏盛的症状，按照中医理论，应该属于肺脾肾功能不健全，水液代谢失常导致的，治疗时应该宣肺、运脾、补肾。

 

       水液代谢不平衡的情况非常多，比如现代医学所说的干燥综合症，是一种非常难治的疾病，病人口舌干燥、咽干、鼻干，津液不足的表现非常突出。许多人用滋阴的药物如生地、沙参、麦冬、石斛等药物，效果不太明显，因为这种病的本质不一定是水液不足，而是津液分布不均匀，如果同时表现大便不成形，这是肠胃湿气偏盛表现，按照中医理论，当归于肺脾肾功能不健全、水液代谢失常导致的，治疗时应该宣肺、运脾、补肾。

 

       中医认为，肺是水之上源，脾是中心枢纽，肾为水之下源，三者共同管理水的代谢。

 

       气血是生命活动的基本特征，中医理论认为：“人之所有者，血与气耳”。正常情况下，气血互相依存，通过经脉，运行全身，环流不息，供给各个部位能量，达到生命的稳态，这就是气血平衡，任何因素破坏了气血的这种平衡，就会生病，气血运行终止，生命就终止。

 

       气血是生命活动的基本特征，中医理论认为：“人之所有者，血与气耳”。正常情况下，气血互相依存，通过经脉，运行全身，环流不息，供给各个部位能量，达到生命的稳态，这就是气血平衡，任何因素破坏了气血的这种平衡，就会生病，气血运行终止，生命就终止。

 

       补阳还五汤是清代著名医学家王清任在《医林改错》中记载的药方。王清任对中医界的一大贡献就是发展了气血理论，提出不论外感内伤，对于人体的损伤，皆伤于气血而非脏腑。他认为：气有虚实；血有亏瘀，瘀血是由于正气虚、推动无力造成的，所以血瘀证属虚中夹实。

 

       王清任对血瘀证的治疗中倡导“补气活血”和“逐瘀活血”两大法则，也就是说，许多疾病可以通过调理气血治疗。而调理气血，补气是非常重要的手段，当然，对于瘀血，气滞也是非常常见的原因，总之，对于气血不平衡导致的疾病，治血首当治气，同时包括补气、理气。

 

       升降是自然界的一种现象，或者叫自然规律，太阳升起降落，春夏秋冬轮回，水汽上蒸，雨雪下降，都是升降，人既然是自然的产物，当然适用升降规律。

 

       人体内部脏腑功能、气血运行，都是升降循环，或者说是升降平衡，升已而降，降已而升，如此循环往复，维持正常生命活动。如果人体内升降平衡被破坏，就会发生疾病。

 

       中医里的大承气汤主要由大黄、元明粉、枳实和厚朴四味药物组成，药效非常骏猛，可用于治疗热结胃肠导致的大便秘结，但临床使用时还要考虑到患者的正气是否虚弱，单纯使用的情况比较少。

 

       气血如果当升不升，不能上达头部，就会出现眩晕、头疼、眼睛视物模糊等症状，也就是现代医学讲的供血不足的情况。

 

       补中益气汤由黄芪、党参、柴胡、升麻等药物组成，能够调理中气，临床上配合川芎、当归、赤芍等活血化瘀药和全蝎、僵蚕一类的熄风通络药，能够改善气血当升不升引起的各种不适。

 

       如果人体出现气机逆乱，就是气机该升不升、该降不降，血液和人体五脏六腑的功能都会出现紊乱，这种情况一般多由肝气郁滞、情志不调导致，严重者会出现中医所讲的“奔豚气”，可以根据症状，采用逍遥散配合旋覆花代赭汤和黄连阿胶汤进行改善。

 

       由于肝气郁滞导致的“奔豚气”还可以通过按摩穴位的方法辅助改善症状，选用：1、内关穴；2、神门穴；3、太冲穴，用自己的手指循环按压直到酸胀为止。

 

       脾胃主管人体水谷精微的运化，我们每天进食多少，排泄多少，要维持一个平衡，现代医学叫代谢平衡，中医称其为出入平衡，不管是出多入少还是入多出少，都是疾病。

 

       人体出入平衡被打破，比如：入多出少，就会出现代谢综合征，高血脂、高血糖、高尿酸、肥胖，中医将这些称为湿浊内盛，临床上可以通过润脾化浊、宣发肺气进行治疗与改善，同时配合锻炼和规律生活，减掉多余的体重，重新建立出入平衡。

 

       中医讲人体的五大系统：肝、心、脾、肺、肾不是孤立存在的，而是相互关联的，比如在治理人体水液代谢的问题时，就要肺、脾、肾三脏同治，将出入的平衡重新建立起来。

 

       中医历来讲究：“见肝之病，知肝传脾”，就是如果肝有病，一定要注重保护脾胃的功能，把脾胃的功能调理好，肝病一般不会发作；如果不保护脾胃，肝病就会影响脾胃的功能，进而长驱直入，影响整个五脏的功能。

 

       中医认为，肝主情志、主疏泄，人有七情-喜怒忧思悲恐惊，虽然分属五脏，但肝是重要的情志调解器官。

 

       肝如果失于疏泄，会导致情志紊乱，进一步影响五脏功能，所以中医有句话，肝是“百病之贼”，也就是说许多疾病都与肝有关，或者说与情志失调有关。

 

       当代社会，心理疾病已经成为一个严重的社会问题，甚至要代替心脑血管疾病的地位，因此，心理平衡是每个人必须要注意的问题。

 

       人的幸福感靠什么？美国哥伦比亚大学霍华德金森曾经做的“幸福调查问卷”为我们揭示了：幸福不是靠物质维持，而是心里的淡泊宁静，就是心理平衡；人生的幸福指数不是来源地位、金钱，而是来源于内心。

 

       由于肝气过亢导致的咳嗽、咯血，中医叫做“肝火犯肺”，从五行角度来说叫“木火刑金”，要通过心态的调整结合中药中的逍遥散加栀子、黄芩、百合、生地、藕节、茅根等清肝火、润肺凉血、止血等的药物进行治疗。

 

       因为心态没有调整好而导致的夜间失眠、心慌心烦、出汗焦虑等症状，中医通过柴胡疏肝散配合清心火、除烦的百合知母汤，再冲服镇心安神的琥珀粉进行调理，同时可以用小麦、大枣、甘草（甘麦大枣汤）煮水喝，最重要的是调整好心态。

 

       中医在肿瘤疾病的治疗上崇尚人瘤共存、保护正气，是一种平衡，也是一种治疗手段。

 

       中医治疗肿瘤可以与现代医学的许多方法兼容，比如：手术以后、放疗以后、化疗以后都可以选用中医中药进行配合调理，将后续的问题解决好。一些未知性质的肿瘤，在性质没有明确以前，不适合使用西药或者现代医学手段的情况下，也可以考虑进行中药的调理。

 

       对于不明性质的甲状腺结节，中医认为是痰核或者痰瘀互结的产物，一般与肝气郁滞、气机不畅有关，可以采用中药活血化瘀、消坚散结的方法进行治疗，中药方面使用柴胡、枳实、郁金、三棱、莪术、山慈菇，同时配合黄芪、党参扶助正气。

 

       胃癌的病人如果存在存在升降不平衡、寒热不平衡的表现，治疗可以选择半夏泻心汤配合旋覆花代赭汤加减。

 

       人体之所以出现肿瘤，是因为肿瘤生长因子与体内正气之间的不平衡，如果人体内正气压倒邪气，病人预后就好，反之，没有自身的抑制肿瘤能力，手术、放疗、化疗都不能从根本解决问题，即便是暂时解决问题，还会复发。中医调理人体的平衡是扶持正气的根本方法。

 

       中医对于肿瘤病人的治疗和调理，需要有一定的信心和恒心，如果不能坚持，也很难达到预期效果。

 

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【倍受古人推崇的长寿食物】松子清肠润肌肤。珍珠般的松子，在传统药膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。松子热量较高，日常食用时最好撒点在饭菜上，每次一小把。

 

【倍受古人推崇的长寿食物】大蒜消炎又杀菌。在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。需要提醒注意的是要避免空腹食用大蒜，大蒜可以煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激，或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。

 

【倍受古人推崇的长寿食物】白菜止咳化痰还抗癌。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。特别提醒您注意：吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，可以消解燥热之气。

 

【倍受古人推崇的长寿食物】粥护胃补元气。粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅，在滚烫粥里撒上青葱，能预防感冒……此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。

 

【倍受古人推崇的长寿食物】海带帮助排便不长胖。海带热量低且富含胶质、矿物质，是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，能够帮助顺畅排便。海带最大的优点是，热量低，做为宵夜点心也不用担心发胖，很适合爱美的女性。海带与醋最搭配，醋可让海带软化。

 

【倍受古人推崇的长寿食物】荞麦降压助睡眠。荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，荞麦降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。

 

【夏季吃荔枝的禁忌】不宜空腹食用荔枝。鲜荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀，而且空腹食用过量的荔枝，人体会因突然摄入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

 

【夏季吃荔枝的禁忌】不宜大量进食荔枝。大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称为荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。一次食用荔枝不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。

 

【夏季吃荔枝的禁忌】糖尿病人慎吃。荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎吃。同时，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状。咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌食。

 

【夏季吃荔枝的禁忌】尽量不要吃水泡的荔枝。现在市场上很多荔枝都是用水泡过的，含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液，引起食欲不振或消化不良，也会造成暂时性低血糖症。有些泡荔枝的水中可能含有洗涤剂等毒性成分，人们食用后可能导致头晕。

 

【凉拌菜要健康，别放味精改放醋】味精是提鲜的佐料，但如果温度达不到，不仅不能提鲜，反而会影响菜品的味道。有资料显示，味精在80摄氏度～100摄氏度时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜温度低，味精不能充分溶解，不但菜品的鲜味出不来，味精颗粒反而会附着在凉菜表面，影响口感。鸡精也是一样，它的主要成分也是味精。不过，如果有些人确实习惯在凉拌菜中加入味精，不妨把味精和鸡精先溶解到温热的水中，然后再添加。做凉拌菜时，最好放醋。凉拌菜大多以蔬菜为主，很多蔬菜本身富含维生素C。醋能促进人体维生素C的吸收。另外，醋有杀菌、增进食欲的作用。还要注意的是，醋和味精不要同时添加。研究发现，味精在酸性环境下的溶解性更差。其次，适量放点姜蒜，可以起到杀菌作用。

 

【适合凉拌的蔬菜】藕。《本草纲目》称藕为“灵根”，常常食用能“令人心欢”。但莲藕生吃跟熟吃药用价值有所不同。生藕性寒，甘凉入胃，有清热凉血作用，因而将藕略微焯一下，凉拌吃或直接生吃可医治热性病症，清烦热、止呕渴、开胃，防治鼻、牙龈出血。莲藕煮熟后其性由凉变温，能促进食欲，是补脾、养胃、滋阴的佳品。它富含铁、钙等微量元素，动物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰盛，而且更有利于接收，能明显的补益气血，增进人体的免疫力。

 

【适合凉拌的蔬菜】芹菜。芹菜有甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因此，芹菜有“厨房里的药”之称。经常吃芹菜能增强抵抗力，尤其在夏季，人们往往容易出现感冒发烧、咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状，经常吃芹菜有助于清热解毒、祛病强身。研究发现，芹菜有辅助降压的作用，但需要提醒注意的是，芹菜的降压作用在其炒熟后并不明显，最好凉拌，可最大限度地保存营养，起到降压的作用。

 

【适合凉拌的蔬菜】香菜。香菜有散热解表、健胃健脾等功效，为温中、健胃的食品，脾胃虚弱的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位，但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多大牌主菜。香菜尤其适合做凉拌菜的配菜，香菜拌木耳、香菜拌豆腐、香菜拌海蜇丝等等，不仅能增色增味，还能给营养加分。

 

【适合凉拌的蔬菜】土豆。夏天吃土豆不必担心脂肪摄入过多，土豆中只含有0.1%的脂肪，是其他所有能够充饥的食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。因为土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下；即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。用土豆制作的凉拌菜，比如：凉拌土豆丝，只要把切好的土豆丝在水里焯一下就可以了。

 

【适合凉拌的蔬菜】金针菇。金针菇中含有的人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，被誉为“增智菇”。更加引人注目的是，金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，能增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇、预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，防病健身。此外，夏天食用凉拌金针菇，可以补充身体因为出汗而流失的钾，有助消除疲劳。

 

【夏季午睡的好处】消除疲劳，恢复精力。上午，人的精力比较旺盛，这是因为经过了一夜休息，内部机能获得了休整，前一天的疲劳消失了。但是一个上午工作或学习以后，由于体力和脑力的高度集中和紧张，新的疲劳又产生了，并且人体内的热量也有很大的消耗，这时候生理机能除了要求补偿消耗掉的热量外，也要求能够适当地消除疲劳，恢复精力，在下午拥有一个相对良好的精神状态来应对工作。

 

【夏季午睡的好处】补充睡眠、消暑解热。夏天日长夜短、天气炎热，夜间入睡迟，早上醒得早，不仅睡眠时间短，而且睡眠质量也不高，这就更需要通过午睡来补充夜间睡眠的不足。况且，中午是一天中最热的时候，中暑大多发生在中午前后，此时若能午睡，放松静养一下，会降低中暑的发病率。

 

【夏季午睡的好处】增强体力、改善功能。午睡虽不是主要睡眠，且时间短暂，但它所产生的效应却不容忽视。午睡不但有利于补足必需的睡眠时间，使身体得到充分的休息，并对改善脑部供血系统的功能、增强体力、消除疲劳、提高午后的工作效率等具有良好的作用，同时午睡还具有增强机体防疫功能的作用。此外，午睡还可减少脑血管意外事件的发病机会。

 

【夏季午睡的好处】保护大脑、缓解紧张。睡眠时，不但大脑皮质的神经细胞受到保护抑制，得到休息，同时身体各部分也得到一个全面的休息，全身肌肉松弛了，因活动而消耗的体力就可以逐渐恢复过来，身体内部的各种器官就可以平静地规律工作了。

 

【桃子的营养价值】桃有补益气血、养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

 

【桃子的营养价值】桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗；桃花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。

 

【不宜吃桃子的人群】糖尿病患者。桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

 

【不宜吃桃子的人群】胃肠功能弱者。桃子中含有大量的大分子物质，肠胃功能较弱恶人吃桃，会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。

 

【不宜吃桃子的人群】婴幼儿及孕妇。婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热，引起流产、出血等。

 

【不宜吃桃子的人群】易过敏人群。有人吃桃会出现过敏，刚开始症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用，将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。

 

【吃豆腐脑的好处】营养价值高。豆腐脑是集大量大豆的精华，一块小小的豆腐脑中含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养物质，这些都是人体必需的多种微量元素。除此之外在豆腐脑中，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，因此有“植物肉”美称。而且豆腐的消化吸收率达95%以上，不管是老人还是小孩都不用担心消化不良。

 

【吃豆腐脑的好处】增强食欲。豆腐脑中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲，除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。此外，豆腐脑还对牙齿、骨骼的生长发育具有很好的促进作用。豆腐脑中不含胆固醇，是高血压、高脂血症、动脉硬化及冠心病等患者的最佳药膳佳肴。

 

【吃豆腐脑的好处】补充雌激素。近年来各种妇科疾病以及妇科肿瘤疾病如此高发，主要原因与女性体内雌激素分泌紊乱有着很大的关系，尤其是对更年期的女性而言，如果雌激素分泌紊乱的话将会诱发各种更年期综合症，严重的话还有可能会致病。而在豆腐脑中含有大量丰富的植物雌激素，它可以有效的调节女性体内雌激素的分泌，从而更好地保护女性健康。