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家旁步行十来分钟是个农产品批发市场，至今仅光顾过两次。原因之一是羞于按个买菜被鄙视，再是没有勇气去目睹被泥土、塑料泡沫、汽车尾气和唾沫星子堆填的未来餐桌上的美味。

一般会在周末开车20分钟到最近的菜场，花个20+分钟的时间堵车，最后用“在路上”总结买菜的过程。最近无意发现，菜的源头，居然还是家附近的农产品批发市场……

看来菜场摊贩们真得具备些时装陈列师的功力，把食物从最接地气的样子组合陈列成艺术品般可人。要不然，还是成全老飯去逛批发市场吧。陈列时得遵循几个原则：摆放整齐的基础上通过堆叠增添层次感；接着搭配好左邻右里的颜色；关键是最后的“人工降雨”，再蔫儿的叶子，咋一看也水灵着呢。

最后再来摊主气壮山河一吆喝，嘿，还真不敢不买了。

2014.10.15 老飯