http://s8/middle/5993d66bh847aa2f1b827&690朴实无华≠简单乏味" TITLE="椰奶芝麻乳酪蛋糕 朴实无华≠简单乏味" />

周夜晚陪妈妈挂急诊的时候，看到令M咋舌的“盛况”——年轻MM因酗酒送至医院抢救的全过程。正值大好年华，却被酒精搞得人不人鬼不鬼。送到医院时，该MM已经处于无意识状态，短裙下的裤袜有几处刮破，露出白白的皮肤，衣服也因为呕吐弄得脏兮兮的。抢救完毕送至输液室，酒精的作用已经让她无法自然伸平手臂进行输液，只得人为让她的手掌伸直，方才将各种营养液输入体内。在场的人无不摇头感慨，护士问及送她就诊的朋友“多大了？怎么喝成这样？”“25”厄，25岁的女子因过度饮酒送至医院抢救，这在M看来是多么荒唐的事情。如果酒量不好，那就应该尽早打住，不要在众人面前丑态百出，尤其是女孩子，不仅给人的印象大打折扣，有时还会发生更不好的事情。

说到这里，M想到了一个词——酒品！酒后的人们表现各不相同，有的絮叨不止，有的哭闹不停，有的分外激动甚至又打又骂……，不过，最好的当属那种直接睡觉的了，呵呵，没有给自己和他人带来任何困扰。M自认自己的酒品还算不错，少量的酒精会让M失眠，再加上在公开的场合又极少饮酒，所以，至今没有发生任何令M难堪的事情。

虽然今年的春天比较寒冷，但是也到不住春天的脚步，人们身上厚重的衣服在慢慢减少，这时，M忽然发现一个特别严重的问题：一冬天的胡吃海塞，导致M现在胖到极致，大部分衣服都不合适了。 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/perspire.gif朴实无华≠简单乏味" /> 所以，M郑重决定：从明天起，我要减肥，正式的、必须的，谁都不许阻拦我！！！谁阻拦我就和谁急！！！

嘿嘿，扯了这么多与美食毫不相关的之后，我们来言归正传话美食，毕竟，咱还是属于美食博客的范畴嘛，不能跑题儿不是。 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/spit.gif朴实无华≠简单乏味" /> 

爱好烘焙的人应该有个通病——爱囤货。当然，M也不例外，每逢逛街OR淘宝看到新鲜物都两眼放光啊，如果价格不离谱的话，通常都会拿下，然后，某日整理时，发现若干天前的“成果”后又恍然大悟，开始折腾烤箱。恩，没错，今儿的椰奶芝麻乳酪蛋糕就是在这样的一种情况下的产物。尽管，今天的标题有点标题党的意味，不过，这却是M对椰奶芝麻乳酪蛋糕的描述哦~ 色彩不艳丽、做法不复杂，却成就了这般的好滋味。这蛋糕做好之后，M妈要去医院探望朋友，需要伴手礼哇，M家再无其它，所以，M只好割爱了，不过，反响还是不俗滴，M妈难免又听了朋友夸赞其女——我的一番话。 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/shame.gif朴实无华≠简单乏味" /> 

成品：

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切开，摆个POSE，来个身份照 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/titter.gif朴实无华≠简单乏味" />

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再近点，再近点~~~~

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切好，装入盒子，包好，带走~~~

路上，M妈和M说，这蛋糕肯定好吃，这椰子的味道隔着盒子都能闻到呢 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/spit.gif朴实无华≠简单乏味" />  http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/spit.gif朴实无华≠简单乏味" /> 

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生活小百科：

椰浆粉

    取出椰子的果肉，再加水一起搅拌的汁液就是椰奶，而将椰奶做成粉状就成了椰浆粉。只要事先做好椰浆粉，需要时就可以随取随用，是制作亚洲风味甜点时不可或缺的材料。

    M用的椰浆粉采购于家乐福，如下图

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