在“潇湘子雅谬补余香”一节中，黛玉笑道：“可是呢，都是他一句话。他是那一门子的姥姥，直叫他是个‘母蝗虫’就是了。”（见第42回）

对此，宝钗评道：“世上的话，到了凤丫头嘴里也就尽了。幸而凤丫头不认得字，不大通，不过一概是市俗取笑。更有颦儿这促狭嘴，他用‘春秋’的法子，将市俗的粗话，撮其要，删其繁，再加润色比方出来，一句是一句。这‘母蝗虫’三字，把昨儿那些形景都现出来了。亏他想的倒也快。”众人听了，都笑道：“你这一注解，也就不在他两个以下。”

黛玉笑道：“别的草虫不画罢了，昨儿‘母蝗虫’不画上，岂不缺了典！”“连题跋都有了，起个名字，就叫作《携蝗大嚼图》。”

实际上，“母蝗虫”之称在前一回的回目（即“怡红院劫遇母蝗虫”）中就已出现过了；而在此回的回目中，则称之为“雅谑”（与“兰言”相对）。书中的宝钗和李纨，都是较厚道的。然而，对黛玉之言，宝钗大加赞赏（并给出了注解），而李纨也没有站出来反对（前番还劝过凤姐鸳鸯呢）。

此回中林黛玉的“雅谑”的对象，除了刘姥姥，还有惜春宝钗等人。显然，“解疑癖”后的她心情很好，满嘴的俏皮话，逗得大家很是开心。

以我的理解，这个“母蝗虫”，大约是形容刘姥姥的吃相。她（黛玉）所笑的，是刘姥姥“大嚼”的样子。

“老刘，老刘，食量大似牛，吃一个老母猪不抬头。”她的“食量”的确很大。比如，吃点心时：“别人不过拣各人爱吃的一两点就罢了；刘姥姥原不曾吃过这些东西，且都作的小巧，不显盘堆的，他和板儿每样吃了些，就去了半盘子。”

在贾母等人携刘姥姥“大嚼”之前，有这么一段：

“刘姥姥吃了茶，便把些乡村中所见所闻的事情说与贾母，贾母益发得了趣味。”晚饭后，又“坐在贾母榻前，又搜寻些话出来说。彼时宝玉姊妹们也都在这里坐着，他们何曾听见过这些话，自觉比那些瞽目先生说的书还好听。那刘姥姥虽是个村野人，却生来的有些见识，况且年纪老了，世情上经历过的，见头一个贾母高兴，第二见这些哥儿姐儿们都爱听，便没了说的也编出些话来讲。”

看来，这位刘姥姥是个讲故事的高手。刘姥姥的那个世界，对贾母而言，是陌生的、新鲜的，就如同刘姥姥之于大观园。刘姥姥这一辈子，所见、所闻应该够多了，而贾母却是听不够，逼得人家只好即兴编故事了。

对贾母而言，这也无异于一种精神上的大餐。我们只看到刘姥姥是“母蝗虫”，那贾母的“食量”可也大着呢。

刘姥姥走前，对凤姐说：这几天“把古往今来没见过的、没吃过的、没听见过的，都经验了。”刘姥姥这一游，可谓是一场全方位（视觉、味觉、听觉）的大餐。

那些吃的、看的，自不必说了。听音乐时，刘姥姥喜得手舞足蹈，被黛玉打趣了一下：“当日圣乐一奏，百兽率舞，如今才一牛耳。”《史记·夏本纪》载：“箫韶九成，凤凰来仪，百兽率舞。”这里的“箫韶”，即舜之《韶》乐。

“不一时，只听得箫管悠扬，笙笛并发。正值风清气爽之时，那乐声穿林度水而来，自然使人神怡心旷。宝玉先禁不住，拿起壶来斟了一杯，一口饮尽。”由宝玉的反应来看，这音乐大约堪与“圣乐”相比了。

那刘姥姥不过是村野之人，又有些醉意，手舞足蹈原是发自内心的、不加掩饰的快乐。对她而言，这就是听觉上的“大嚼”了。

说到贪吃，与“蝗虫”比较接近的一种动物，便叫做“饕餮”。这是上古四大魔兽之一，据说极为贪食。在古代的钟鼎彝器上，多刻其头部形状作为装饰。在宝玉的咏螃蟹诗中，有“饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠”之句。其中的“饕餮王孙”，是指贪吃嗜欲的贵族子弟，亦是宝玉自指。

该诗中还有一句：“原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。”其出处是苏东坡的《初到黄州》：“自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。”

苏东坡是个美食家，自谑为“老饕”，还曾作过一篇《老饕赋》。“老饕”一词，此后便成为美食家的一种别称。

“婉彼姬姜，颜如李桃。弹湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华，舞古曲之郁轮袍。”“引南海之玻黎，酌凉州之蒲萄。”对刘姥姥来说，《老饕赋》中所描写的，似乎就在目前。对此，她虽然不会挥笔写出一篇什么赋来，却也是借着醉意、手舞足蹈一番，很享受的样子。正所谓“盖聚物之夭美，以养吾之老饕。”

“携蝗大嚼”后，众人进了妙玉的拢翠庵。那宝钗用的茶杯上，便写着“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”。这正是在黄州时期。苏轼在朋友的帮助下，申请到几十亩薄田，于是带领家人开垦荒地，种田帮补生计。此时，他的生活状态，和那位守着两亩薄田度日的刘姥姥，倒有几分类似。

林语堂说：“苏东坡是一个不可救药的乐天派，一个伟大的人道主义者，一个百姓的朋友，一个大文豪，大书法家，创新的画家，... ... 一个诗人，一个小丑。”林语堂对苏东坡的喜爱，可谓溢于言表。显然，这里的“小丑”并非贬义，而是说他幽默搞笑、有着喜剧演员的天分吧。与刘姥姥相比，不过是两种风味罢了。

刘姥姥贪馋能吃，被黛玉谑为“母蝗虫”，那吃相自然是不雅的。作为村野之人，她没有受过什么教化，不过是一种本性的自然流露罢了。

对宝玉湘云等人的“割腥啖膻”，黛玉笑道：“那里找这一群花子去！”湘云却道：“你知道什么！‘是真名士自风流’，你们都是假清高，最可厌的。我们这会子腥膻大吃大嚼，回来却是锦心绣口。”

据说北京烤肉季的烤肉有两种吃法：文吃和武吃。所谓武吃，说的是自烤而食的架势、吃法。手执尺二长的‘六道木’，在烤肉炙子旁，一只脚蹬长条板凳上，自将腌渍好的肉，摊在烤肉炙子上翻而炙熟。自己取料、掌把火候，边烤边饮酒。而文吃呢，则比较斯文，是指由厨师烤好后由服务员送到餐桌上吃。

看来，宝玉湘云等人的“大嚼”，大致属于“武吃”的一路了。既被黛玉谑为“花子”，其吃相恐怕也不会比“老饕”们好看到哪里去。当然，她们是文人雅士，有着“锦心绣口”，那就是湘云所说的名士风流了。

湘云性格豪爽、开朗风趣。既可“腥膻大嚼”、亦不失“锦心绣口”，正所谓“是真名士自风流”。这和那位性格豪放、自称“老饕”的名士苏东坡有着几分相似。

在后面的联诗中，湘云才思敏捷，于是便出现了“宝钗、宝琴、黛玉三人共战湘云”的场面。众人都笑道：“这都是那块鹿肉的功劳”。而刘姥姥呢，被携入大观园“大嚼”一番后，竟以醉卧怡红作结，也算是意想不到的奇遇了。否则，以她的身份，何以有机会见识宝二爷的卧室呢？

一进时的生疏，二进时的欢乐，三进时的萧瑟。从畏怯的“亲戚”，到戏谑的“小丑”，最后竟成了荣府的“恩人”！当一切尘埃落定时，那刘姥姥大约会如福贵一般，将这一段故事向世人娓娓道来。以她的天赋，自能讲得跌宕起伏、引人入胜。试想，若无此一番“大嚼”，又如何能有这样的好故事呢？

前有刘姥姥的“大嚼”，后有史湘云的“大嚼”。二者对看，倒也相映成趣。能教人忘了吃相的，一定是天下少有的美食吧。刘姥姥的这种不加掩饰的自然流露，反倒更让人感觉酣畅淋漓。比之湘云，别是一种风流。

读此书时，我们犹如置身于大观园内。面对着作者精心烹制的这场全方位的饕餮盛宴，那种顾不上吃相的“大嚼”，是件多么快意的事啊！

2010-04-18