早上好

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不知为什么,猪仔这些天非常急切地希望亲手做饼干带去学校和小朋友们分享。估计最近班里又有小朋友过生日,带蛋糕去和大家分享了。
小朋友们都喜欢带食物和大家分享,这确实是个很享受的事儿。被她催得没办法,赶紧买了低筋面粉,答应她立刻做饼干。
昨天晚上动手做饼干。我一边做一边跟猪仔介绍,白色的是枫糖奶油饼干,黑色的是巧克力饼干。猪仔掰着手指头分析白色饼干应该给哪组,黑色饼干应该给哪组(她们班按年龄把小朋友们分成两组,方便老师照顾)。分析的结果是开始焦虑,如果她所在的小组分到的是白色饼干,她就会吃不到黑色饼干,反过来也是一样。我说不会不会,咱家厨房里还有几片多余的饼干,因为奶油馅用完了,没有办法继续做夹心了,而且盒子也刚好装满了,放不进去更多了。如果你还想吃,明天放学回来可以把剩下的几片吃掉。猪仔得到这个意外的解决方案非常激动,反复跟我订正她明天放学回来是否真的还能多吃几片。
家里30升的烤箱在这种场合下就显小了。这些小饼干整整烤了四炉,忙到晚上10点才做完(这时就忍不住憧憬那种落地大烤箱)。猪仔在我做第一炉的时候兴致勃勃地跑来帮了忙,然后就溜走玩自己的去了。期间跑来厨房几次,殷勤地“帮”我舔那些待洗的勺子、碟子、小盆。不仅自己舔,还很仗义地邀请爸爸一起舔,被爸爸婉言谢绝了。
早晨,猪仔抱着装得满满的饼干盒子,心满意足地去学校了。那个饼干盒子,她说什么也要亲自抱在怀里,对她来说有点重,换了好多个姿势,早晨的凉风又让她觉得有些手冷,但想来想去还是决定自己亲自抱着。
我能感到她小小的心里膨胀的期待和兴奋。
当所有小朋友一起分享饼干的时候,最满足最幸福的那个,一定是猪仔。这样想着,妈妈也很幸福。
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方子取自《孟老师的100道手工饼干》中的“枫糖奶油夹心饼”和“可可饼干”。