[转载]【听香】制香一术(上)

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制香一术
注:本文介绍的是如何用天然香料手工制作线香和香丸。取用香材、配香方等处与香道略有不同,所以要求也有差异。
前言
在开始制香之前,请先问问自己:你真的准备好了吗?这一问并不多余,因为我已看到几个半途而废的例子。学习任何一门技艺都不是一朝一夕的事,学制香同样不可能一蹴而就。
学制香是一个长期积累的过程,就像中医一样,你必须了解了各种不同的药材之后才能写出药方。(当然制香并没有中医那么严的要求)对于初学者来说,积累的主要是各种香料的特性、气味,但对于想要进一步提升水平的人来说,就需要积累各方面的知识,尤其是中医药、中医方剂乃至阴阳五行学说。
制香也可以说是一种手艺活,需要静下心来,且要有耐心、很细心。否则的话,估计香材加工和制线香这两部分会让你抓狂的。(想像一下做缝纫的时候穿针总是穿不过的情形……大概就是那种心情吧~)
So,综上而述,如果你觉得自己有足够的恒心、耐心与细心的话,那么恭喜你,你有可能成为下一个姽婳~
不过不具备那些也没关系,制香最重要的是兴趣,只要有足够的兴趣,就一定能学好~因为我自己也是个没有恒心的懒人……(所以成不了姽婳,只能做姽婳她徒弟……QAQ)
好啦,罗嗦了这么多,现在回到正题——
在《制香一术》中,我会尽量系统地、全面地介绍我现在所知道的所有关于制香方面的知识,知无不言,言无不尽,大家一起来弘扬咱们古老的香文化!
当然,制香一术中的空白还有太多太多,我捣鼓了一年多,也不过是把最基本的架子整出来了而已。其实现在的制香方法并非没有,像藏香、少林禅香都是做得很棒的香,它们早已有了自己的方法和体系。无奈人家那制香古方是不外传的,所以只好咱自己研究啦……
于是,希望大家一起学习,交流心得。我的方法中肯定还有很多不足,(正在不断改良中,随时会更新)大家有什么问题建议或找到什么改良的方法,欢迎提出来一起讨论~
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一.香料的收集
收集香料和熟悉香料是学习制香的第一步。
刚接触这个的时候,有些人会觉得香料很难找。确实,刚开始我也是满世界地找香料,但后来发现,其实在身边随处都可以找到香料,而秘诀就在于:不要把它当成香料找。香料不一定要叫做“香料”,它可以是花草茶、鲜花、药材、食品调料甚至你家门口一棵树的树叶树皮……世界上有香物质有几千种,只要是天然的、合适的,都可以拿来使用。
所以常常可以淘到香料的地方有以下几种:
1,药店
通常我都建议大家首先去药房看看,那真的是个淘香的好地方~因为大多数香料都可入药,像丁香、冰片、薄荷之类的常用药在那儿都能买到。至于檀香、乳香、白胶香等等香药,由于价格比较贵,所以很多药房都不会进,那就得去别处找了。
需要提醒大家的是,有很多香料经过炮制变成药材后,香味会淡去甚至没有香气了,所以大家在买之前一定要先询问一下。
2,花草茶店
在这里可以找到一些很常用的香料,如玫瑰、茉莉、桂花、薰衣草等等,大家可以去考察考察~
3,菜市场
是的,这里也有,虽然不多。我家的紫苏和香树子都是这里买来的……(但不知别的地方的菜市场有没有得买……)
4,淘宝网
所有在身边找不到的香料这儿几乎都有,尤其是一些很好的香料如檀香、安息香、苏合香、降真香等等。
在买香料的时候你会发现,同一样东西,在香料店里买往往会比药店或其他地方的贵上好多……
其实只要平时稍微留心一下,身边是会有很多香料的。我最近在新学校里乱逛,就发现一种叫白皮松的树的树皮可以用来做香料。这种树的树皮呈不规则片状自然脱落,树皮中有较高的树脂含量。把它加工成粉就可以用了。
白皮松的树干,白色的是已脱皮的地方,红色的是正在脱的...后面就是咱们学院了~
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建议把手头所有的香料名记在一张清单上,方便以后的查询及配香。
在收集香料的过程中,试着了解每一味香的特性,包括熟悉它的气味及药性,并最终能够区分、辨别它们的气味。最好能做到在看到一味香料名时就能大致记起它是什么样的香味。如果你愿意的话,就把每味香料的特性(主要是药用价值)记录在一个本子上。
二、香料的加工
所有的香料都必须加工成粉末才能用来制香。粉末越细越好,绝不能出现大的颗粒,否则会影响香的粘合度,制出的线香很容易断裂,香丸也会很难成形。
较软和中等硬度的香料直接用干磨机打成粉即可,如玫瑰、迷迭。干磨机一般在大超市都有卖。硬度较大的依具体情况可用刀削、剪成丝再打粉等等方法加工。树脂类香料如安息香、苏合香,可用化学实验器材中的研钵磨成粉。
加工之后将香粉装瓶即可。