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[转载]【听香】制香一术(中)

(2016-10-18 13:09:29)
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分类: 云水拾贝

本文是我一年多的心血,各位朋友如需转载,请标明出处或地址连接,谢谢~ ^-^

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三、香料的收藏与保存

香料最大的天敌就是虫子~为防香料生虫,从把它买回来起就要做好充分的防虫工作……

首先,装香料的容器必须是可以密封的。其次,建议在容器里放上一小包脱氧剂。另外,可以在存放香料的地方放一些防虫的香料。我个人强烈推荐零陵香~(太爱它了,虽然我在制香中很少用到这味香,但它为我解决了曾让我一度头疼的虫灾~)

[转载]【听香】制香一术(中) 零陵香

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提醒一下,千万不要认为如果香料瓶的密封性能够好了就可以免去后两重措施,因为我就曾有这样的想法,结果是看着我一包上好的法国玫瑰被咬得千疮百孔,丢也不是,留也不是,心痛得滴血啊~~QAQ……

So,为了各位心爱的香料的安全,请大家至少采取双重保护,三重当然更好。

以下列出几种最易生虫的香料,大家可列为重点保护对象:

桂花、茉莉、玫瑰、薰衣草、菊花(尤其杭白菊)等等。

另,树脂类香料一般是不会生虫的,像安息香、白胶香,不密封都行。檀香类(绿檀、白檀……)也不易生虫

香料的保存除了注意防虫外,还应注意不同的香料要放在不同的瓶中,不可混放,否则香味会混。香气特别浓的要隔开放,如冰片、丁香、苏合香、甘松等,否则气味会染到别的香料上去。

 

四、配香及写香方

其实说到这里已经进入了正式的制香步骤中——即配香是制香的第一步。我之所以把它单独作一节来讲,是因为它是整个制香的核心,是最重要的一部分。

确切说来,在今年7月9号之前,我进行的一直是配香而非制香。那个时候我还没有开始摸索怎样做线香和香丸,最多就是知道了如何把几味香料配在一起,让它们的香味互相融合成一种新的香,然后缝在香包里。那时香料都还不用加工成粉,只要弄碎就行,也不用粘合成一体。很显然,那样的方法存在很大的弊端——第一,香料往往无法充分混合,香气零散不成整体,香包各处的气味参差不齐;第二,这种香只能就着香包闻,而不能用来薰烧;第三,时间长了可能会生虫;第四,由于香料是散的,所以需要装袋。布制香包自是最好的选择,可香包的数量常常满足不了需要。

于是我就开始找解决的办法——制成可薰烧的线香或香丸。当我做出我的第一道线香香品——【花烬】时那个兴奋呀~然后我就很自然地认为之前走的一大截都是冤枉路。

[转载]【听香】制香一术(中) 

俺做的刺绣香囊~可以挂在腰上,但现在被俺挂蚊帐了...

[转载]【听香】制香一术(中)

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但如今想来,恰恰配香才是最重要的。制香成品的好坏,其实很大程度上并不取决于它被做成什么形状、质量怎样,而是它所成的香气或药用价值如何。学会制香掌握的只是一门技术,学会配香才算掌握了精髓。用个比喻就是:制香显示的是香的容貌,配香显示的是香的涵养。

咳,扯远了。下面来说如何配香。

我现在初步知道的配香方法有三:一是我按照《魅生》中的描写自己捣鼓出来的路子,即制作有意蕴、可品鉴的香品。我至今所用的都是这种,下面会详细讲到,暂时称其为“姽婳派”。^-^ 二是按中医配药的方法配,姑且叫做“传统派。这种方法配出的香以药用为主。这种方法我目前还未实践,(还得等我弄懂了中医配药原理之后)所以此处不会介绍太多,而只提一下我当前对其的想法。第三种就是这两者的结合,如何在保持一道香的药性时还能使其表达一定的意蕴……我还远没到那种境界,阿弥陀佛~路漫漫其修远兮……

姽婳派配香法的要求和原理是:把香气作为一种语言,一种可以表达情绪的语言。当许多味香料合成一体时,就代表制香人想要传达的意蕴。每个人对同一种香的理解可能会不一样,但大致的感觉是相同的。拿到一味香,在闻着它时你会想到什么?是怎样一种情绪?用我自己的感觉来做例子:在闻到安息香时,我会想到一些很快乐的事情;在闻到檀香时,会感觉内心恬淡宁泊;在闻到陈皮时,会觉得有微微的苦涩。这就是一味香所能表达的意蕴,当许多味香配在一起时,就会包含许多种情绪,成为一种比较立体的情感。

例如香品【花盛】——花事倾城,盛极而衰。

香方:绿檀、天木、香树子、苏合香、玫瑰

这道香做出来气味比较浓烈,我用玫瑰、绿檀和苏合来表示花开繁茂到极致,所以初一闻就是这三味香铺天盖地而来。但往深处品会发现余味中有天木的沉静和香树子的寂寥,代表花满枝桠后转瞬即至的凋零。

当然,同一种香也可以表达各种不同的意思,比如天木可以表示沉闷、严肃,也可以表示沉静、稳重或踏实等各种情绪。这就得看大家自己去感受了,可能会有点抽象,但练出感觉来就好了。

传统派的配香法一般与中医方剂会比较相近,比如少林禅香中用到了“君臣辅佐”的方法,而这在中医配药中也很常用。我的理解是它以一味或多味香为主,而其他的香用来调整和平衡整道香的性味。少林禅香中还用到了“六子时辰”和香法,这我却不太了解了。

其实说起来少林禅香可以归入第三类——两种配香法的结合。因为它不仅强调香的药用,也重视香对人心境上的影响,如【禅境】系列的香品就可养命和性、扶正祛邪,有清净庄严之意。关于少林禅香,以后还会与大家慢慢探讨。

[转载]【听香】制香一术(中) 

一个月前去少林寺买回来的少林禅香,这一品是【悦香】,香气和制作工艺都很好~就是可怜咱的荷包啊啊~~~

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无论是哪种配香方法,在选择香料的时候根据所制香品的不同使用方法(如烧、熏、直接闻)会有不同的要求。有的香料常温下很好闻,但烧起来却无香或有臭味,这种香料如果制成线香会影响整道香品气味的纯度,所以它就只适合做成熏香或常温下使用的香丸;如果它熏起来也不好闻,那就只能做成常温使用的香丸。这样说来,也就是烧香对香材的要求最严苛,熏香次之,而常温香则适用于所有的香料。习惯上用来烧的香做成线香,其余两种做成香丸。

 

一般地,树脂类和木类香料,如安息香、天木香,是制线香(烧香)的首选。其它类也有合适的,大家可以自己一一试验,或者我今后整理好了再贴上来。

那么,决定好了配什么香之后,就是依据上面的规则写香方了。写香方可以与制香的步骤一同步进行,把你所用到的香料记下来;也可以制好之后再写或者先写好,这按个人习惯就行。如果是姽婳派的配香法,一般习惯要包含以下内容(仍以【花盛】为例):

 

香品:【花盛】 →香品的名字,一般是香之内涵的体现与概括

——花事倾城,盛极而衰。   →用一个短句对品名进行释义。(个人习惯,可以不写—如果你记得住它的含义的话)

香主:暂无 →即香的主人,如为自己配香则香主是自己,为别人配就写别人的名字。

香方:绿檀、天木、香树子、苏合香、玫瑰    →即香的配方

制香:簪月  →签上你自己的大名~

 

传统配香法还要写上药用功效

这样便完成了配香一步,接下来就是按方制香了。

 

附:中医制药方法:http://www.bk35.cn/xbbs/thread-1951-1-1.html

 

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