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品鉴2012年秋忙肺大树茶

(2012-10-29 14:00:06)
标签:

大昌号

秋茶

品鉴

忙肺大树茶

审评

分类: 茶品鉴赏

2012年,夏季过多的雨水,影响了谷花茶的品质和产量,审评下来,多数滋味、香气不如往年,大昌号,只收了忙肺、景迈山、老班章,这三个山头的谷花茶,较为满意。

做成100克小饼,已经第六饼了,很受茶友喜爱,袖珍,方便携带和馈赠。

 

品鉴2012年秋忙肺大树茶

 

干茶清香,无杂味,秋茶,无草青味。


品鉴2012年秋忙肺大树茶

 

外形圆润,无内飞,松紧适度,十饼为一筒,传统笋壳包装。


品鉴2012年秋忙肺大树茶

品鉴2012年秋忙肺大树茶

 

盖碗审评,取茶八克,正常品饮式冲泡。

品鉴2012年秋忙肺大树茶
    热嗅无杂味,忙肺茶,通常有少许烟味,今年的秋茶,烟味极轻,很好。

冷嗅盖碗、公道杯,香气浓郁、低沉。 


品鉴2012年秋忙肺大树茶
    品滋味,涩弱苦轻,回甘生津好,滋味醇厚,比之春茶,苦,回甘更突出了。 

看汤色,橙黄明亮,典型晒青茶的汤色。

   

品鉴2012年秋忙肺大树茶

品鉴2012年秋忙肺大树茶

 

    依次看看各泡汤色:

品鉴2012年秋忙肺大树茶

品鉴2012年秋忙肺大树茶

品鉴2012年秋忙肺大树茶

品鉴2012年秋忙肺大树茶

品鉴2012年秋忙肺大树茶

品鉴2012年秋忙肺大树茶

 

    看看各泡汤色的合影,便于比较。

品鉴2012年秋忙肺大树茶
    看叶底,肥硕,纤维组织丰富,耐揉搓,是忙肺的特点,忙肺大叶种,曾经被评为云南省“省级良种”。


品鉴2012年秋忙肺大树茶

品鉴2012年秋忙肺大树茶
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    大昌号网络商城: http://www.yndch.com/product-196.html

  

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